冬至養生須知

冬至是中國二十四節氣之一， 冬至也是這一年來最冷的一天了， 當然了在冬至的前後也是會比較冷的， 那麼我們應該怎麼來養生呢？這個時候我們應該來吃一些熱性的食物來調節身體了。

首先我來給大家介紹的就是在冬至必備的餃子了， 餃子的養生效果是非常棒的， 不同餡子的餃子養生效果也是很不錯的， 其中羊肉餡的餃子是會調節身體中的涼氣的， 但是南方餃子和北方餃子也是有著很大差別的， 北方餃子最有名的就是豬肉大蔥陷了， 豬肉大蔥陷餃子也是有著很好的驅寒效果的， 在調製餃子陷的時候也是應該好好瞭解一下自己是不是會有忌食，

在南方我想大家吃的就是湯圓了， 湯圓有著一個很好的寓意， 湯圓的寓意就是團團圓圓， 在最冷的時候和家人度過應該就是最溫暖的了吧， 當然了湯圓的陷也是很多的， 其中黑芝麻和豆沙餡都是很不錯的選擇， 但是大家吃甜食的時候不能吃的太多， 這樣可能會導致胃部不舒服。

在冬至的時候可以適當的吃一些雞肉， 我想很多人都是比較愛吃雞肉的， 雞肉中含有的熱量也是很多的， 並且口味也不錯， 當然了大家在吃的時候也是應該注意烹飪， 不要暴飲暴食， 應該注意辣椒的放置， 不能過多， 這樣可能會導致上火。

當然了在冬至的時候也是會有很多不能吃的東西的， 少吃寒涼的中藥，

那麼在天冷的時候喝湯是最好的選擇， 其中狗肉湯、羊肉湯都是首要的選擇， 在冬至前後喝上一碗熱湯可能會讓大家渾身熱乎乎的， 不管是多冷的天氣都是會感覺渾身熱乎乎的。 所以在燉湯的時候也是可以通過料酒等調料煮出一鍋很棒的滋補湯。