健康食譜

八寶粥材料

我們平時都會喝到八寶粥, 這也是很多人愛喝的, 八寶粥裡面的材料很全, 像蓮子, 紅豆, 薏米等, 也是對我們的身體非常好的, 有時候我們喝的八寶粥都是在超市買的, 感覺特別好喝, 也很甜, 其實我們自己在家就可以做出味道很好的八寶粥, 八寶粥材料很多人不瞭解, 不知道煮八寶粥時該放什麼東西。

八寶粥的做法也有很多, 做八寶粥材料也是不同的, 很多人一個都愛喝八寶粥, 如果知道了一些八寶粥的做法, 在平時就可以輕鬆的喝到很美味的粥了, 下面我們來瞭解八寶粥的做法和需要用到的一些材料吧。

八寶粥的做法一

煮粥配料:

大米(或糯米)100克, 桂圓、紅棗、芡實、蓮子、薏仁、黑豆、核桃仁、黑木耳各10克。

粥的製作:

1.把需要浸泡的材料先泡上, 需要洗淨的材料洗乾淨;

2.將全部材料是放入鍋裡, 加水, 然後慢火煨煮至粥狀, 正宗的八寶粥的即成。

粥的功效:

八寶粥益肝補腎潤肺, 對目糊眼花, 久咳無痰、便溏、脾胃虛弱者常食有效。 又有人試驗作出改進, 假如有健忘失眠的毛病, 上方再加酸棗仁同煮, 效果不錯。 也有人喜歡同時加蓮藕、山腰丁同煮, 對身體也很好。

八寶粥的做法二

煮粥配料:

粳米250克, 豬油150克, 芋艿、荸薺、果仁、棗、蠶豆肉、栗子各25克, 黃豆12克, 精鹽5克, 味精、香料各2克。

粥的製作:

1.將黃豆、蠶豆肉洗淨, 用清水浸泡半天, 芋艿、荸薺、果仁、栗子等處理乾淨, 青菜冼淨後切成細絲;

2.將大米洗淨後放入鍋中, 加蠶豆、黃豆、芋艿、荸薺、果仁、棗、栗子、豬油、香料、清水2000克用旺火燒沸;

3.

八寶粥的做法三

煮粥配料:

江米、紅小豆、花生米、栗子肉、蓮子、紅棗、桂圓肉、金糕各50克, 白糖適量。

粥的製作:

1.栗子肉洗淨切成小塊,

蓮子用堿水浸泡去掉綠心, 紅棗洗淨去核, 花生米用熱水洗淨後去皮, 桂圓肉切碎;

2.紅小豆洗淨加入清水煮至五成熟, 放入洗淨的江米, 煮開後放入栗子肉、花生米、蓮子同煮;

3.待米、豆煮爛, 加入桂圓肉、金糕、紅棗等料, 微火煮五分鐘, 八寶粥即成。

八寶粥的做法四

煮粥配料:

糯米100g, 薏仁15g, 小紅豆10g, 大紅豆10g, 蓮子10g, 綠豆10g, 紅棗10個, 黑棗5個, 桂圓10g, 紅糖, 水大約5杯。

粥的製作:

1.先將小紅豆、大紅豆、蓮子和薏仁清洗乾淨, 並浸泡一個晚上;

2.糯米與綠豆洗乾淨浸泡5小時;

3.蓮子可以直接選用無心蓮子, 或是用牙籤將蓮心去掉, 以免煮出來的湯苦苦的;

4.將材料依序放入電鍋中, 等到電鍋跳起來後五分鐘加入紅糖攪一攪, 你也可以先把插頭拔掉,

就不會太爛了。

八寶粥材料是很多的, 很多的東西都能用來煮粥, 而且八寶粥對我們的身體是很有好處的, 八寶粥裡面的材料很豐富, 能夠補充不同的營養, 大家不妨來多學習一下, 平時有時間的話就來動手做出上面你們好的食物吧。 也能夠讓自己的胃徹底的放鬆一下。