怎麼挑選火龍果 挑選火龍果的方法

什麼樣的火龍果最好吃？

挑選火龍果需要把握以下三點。

1、看火龍果的表皮及顏色。 挑選火龍果時， 如果它的表皮越光滑， 說明越新鮮， 果肉就會越好吃。 另外， 挑選紅皮火龍果時， 其表面越紅， 說明火龍果熟的越好， 綠色的部分要鮮亮， 枯黃說明火龍果不新鮮了。

2、掂火龍果的重量。 挑選火龍果時， 要挑最重的， 這樣的火龍果汁多、果肉飽滿， 非常好吃。

3、辨火龍果的形狀。 挑火龍果要選胖短一些的， 不要選瘦長的， 因為瘦長的一般水分少， 口感不好。

火龍果的飲食禁忌：

1、火龍果不宜與牛奶同食

2、火龍果屬涼性， 有臉色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的寒性體質者不宜多吃；女性月經期間不宜食用火龍果。