發菜瘦肉粥的功效

主料：

粳米100克,發菜(干)25克,豬肉(瘦)50克

調料：

色拉油3克,料酒6克,香油3克,鹽2克

制作：

1. 將發菜用冷水泡軟， 摘去雜物， 洗凈切細。

2. 粳米洗凈， 用冷水浸泡半小時，

3. 豬肉末加入色拉油、料酒、香油， 入鍋煸炒至熟， 備用。

4. 鍋內加入約1000毫升冷水， 放入粳米， 用旺火煮至米粒開花后， 加入發菜、豬肉末、鹽， 改用小火熬煮成粥， 即可盛起食用。

功效：

味道能引起寶寶的食欲的， 能夠潤腸功效