心腦血管疾病食物有哪些

雖然說心腦血管疾病是中老年人高發疾病， 但是隨著生活水準的提高， 哪些攝入高熱量， 不運動的年輕人也會出現這類疾病， 因此患了心腦血管疾病的患者在平時的飲食上要做到“四忌”， 忌高脂高糖高熱量多鹽的食物， 建議選擇粗糧、蔬菜、豆製品、乳製品、水果， 可以起到很好的降壓作用， 並能清除血管中的代謝物質， 增強血管彈性， 防止血管老化。

一、多吃新鮮蔬菜和水果：食物纖維和果膠能降低膽固醇， 而蔬菜和水果是維生素、鈣、鉀、鎂、纖維素和果膠的豐富來源， 每人每天至少食用各種蔬菜400—500克。 如芹菜、菜花、香菇、豆芽、扁豆、木耳、山楂、蘋果、草莓、紅果等， 都有降低膽固醇、防止血小板凝結、防止血管硬化的作用， 同時也有助消化、通大便和降血脂的作用。

二、少量多餐：冠心病人切忌吃得過飽， 特別是晚餐， 應以清淡食品為宜， 過食油膩可加快血液凝固，

三、忌煙酒、濃茶及辛辣食品：因為辣椒、花椒、胡椒、煙、酒、茶都具有刺激性和興奮性， 對患者心身無益。

這個病死亡率和復發率特別高， 因此一定有所預防， 不僅要在飲食要有所選擇， 時常監控血壓， 維持在正常水準。 多喝水， 促進體內廢物的排泄， 沖淡血管中的脂質。 多運動， 強化血管活性， 避免進一步硬化。 心情放輕鬆， 合理安全每一天的生活。