五花肉怎么做好吃

很多人都喜爱吃五花肉， 那五花肉怎么做好吃呢?这也需要一定方式方法， 不同的制作方法， 使得五花肉味道也都是有着很大的改变， 因此我们在制作的时候， 也都是要注意到这点， 那什么样的制作方法最佳呢， 这也是要根据我们自己的喜爱进行选择。

那五花肉怎么做好吃上， 我们可以从五花肉的做法大全中看到， 它的制作方式很多， 而且每种的制作方法， 都是会使得肉味道变得很不同， 因此说根据这些也都是可以进行选择哦!

五花肉卷金针菇的做法：

材料：五花肉薄片300g， 金针菇1包， 盐适量， 味精少许， 太白粉水少许

做法：

1、五花肉薄片抹上一点盐和味精。

2、金针菇洗净。 抓一点金针菇， 用五花肉薄片包裹， 尾端抹上一点太白粉水， 让猪肉片粘合。

3、用不粘锅， 不需倒入油， 直接把卷好的五花肉煎至表面些许焦黄。 (这时候香味一直在引诱你， 很想快快吃)

4、盛入盘子， 放入锅里蒸五分钟就可以上菜了。 (盘要盖上盖子， 不要让水蒸气回流到盘子里， 会影响整体香味)蒸的目的是确定五花肉里边会熟。

五花肉酱拌豆腐的做法：

材料：豆腐1块， 五花肉100g， 青椒1个， 胡萝卜1-3个， 小葱段少许， 豆油， 酱油， 盐， 葱花， 鸡精， 花椒， 淀粉(勾芡用)

做法：

1、豆腐切成1厘米的四方小块， 五花肉剁成肉馅， 青椒切丁， 胡萝卜切丁， 小葱断备用。

2、锅烧热下入豆油烧至七成热， 下五花肉馅炒至肉粒分离， 下入葱花爆锅， 接下来放入所有调味料， 爆炒一会， 下入青椒丁胡萝卜丁， 加入少许水， 烧开之后勾芡。

3、豆腐装盘， 浇上做好的肉酱， 上面用小葱断点缀， 一道美味的炝拌豆腐就好了。

对五花肉怎么做好吃?以上都是很好的选择，