春夏之交的飲食健康調理

按傳統醫學理論， 人體陽氣與春季陽氣升發相應， 此時人體新陳代謝進入最旺盛時期， 臟腑器官功能也變得活躍， 順應天時做好養生保健，

對身體大有裨益。 而四月， 處於春夏交替時期， 北方氣溫回升迅速， 氣溫日差比較大， 空氣乾燥， 容易引起口乾舌燥、咽喉腫痛等上火症狀。 南方很多地區， 已經逐漸進入了夏季， 氣溫高， 空氣濕度大。
飲食調理
如果按氣象學說法， 把連續5日的日平均氣溫超過22℃作為夏天開始的話， 南方很多地區， 4月已經逐漸進入了夏季， 氣溫高， 空氣濕度大， 人們要注意防暑降溫。 平時可多喝白開水， 出汗過多時， 最好喝鹽開水， 以補充體內丟失的鹽分， 保持體內的滲透壓平衡， 以確保健康。
生活在南方的人， 飲食調養上應著眼於清熱消暑、健脾益氣， 最好吃些清淡少油、易消化的食物， 還應注意保證人體對熱量及蛋白質、維生素、無機鹽等的需要， 可多吃些瘦肉、雞蛋、豆製品、蘑菇等營養豐富的食品。 有些地方陰雨綿綿， 濕氣比較重， 人們可多食用辣椒、蒜、菇、蔥等食品， 有利於養生防病。
在南方很多地區， 陰雨綿綿的四月， 空氣濕度大， 細菌等微生物繁殖活躍， 食物等容易黴變， 消化道疾病進入了多發期。 所以， 要格外注意飲食衛生， 防止發生菌痢、傷寒等腸道傳染病。 日常生活中， 生熟食品要分開， 飯菜要煮熟燒透， 隔夜隔頓飯菜應回鍋加熱後再吃。

對於少年兒童來說， 春天新陳代謝旺盛， 內分泌激素(尤其是生長激素)分泌多， 身體進入了最佳成長期， 家長們要及時為孩子調整飲食， 增強營養， 鼓勵他們戶外活動， 保證孩子精神愉快、睡眠充足， 讓他們在四月裡長得更高、身體更健康。

謹防感冒
四月的北方， 天氣兼有春天和夏天的特點， 時有冷空氣活動， 特別是在四月初， 氣溫還有一定起伏變化。 另外， 四月空氣濕度比較小， 晝夜溫差大， 即使白天很暖和， 早晚天氣也很涼， 適時增減衣服十分重要， 應注意避免著涼感冒。

當氣溫日差大於10℃時， 氣管炎、支氣管炎會有加重傾向;當晴天最高氣溫大於28℃、空氣濕度小於30%、風力大於3級時， 可誘發癲癇、血管栓塞、消化性潰瘍、消化不良等疾病， 應有所注意。
北方的春天乾燥多風， 特別是氣溫升高後， 空氣更加幹 燥， 非常容易引起口乾舌燥、咽喉腫痛、頭痛、爛嘴角、眼睛發紅等上火症狀， 以及皮膚敏感乾燥等。 日常應注意生活保健， 飲食上應忌辛辣、肥膩等高熱量食品， 多喝茶， 多吃新鮮水果、綠葉蔬菜等。 肝炎和肝功能不良的患者， 春夏之交是養肝、護肝的關鍵時期， 要從生活的各個方面加以調理， 保持心情舒暢， 防止肝病復發或加重。