土豆原來還可以這樣吃,實在太美味了
土豆家常做法有很多種, 常見的有:青椒土豆絲、牛頭燉土豆、醋溜土豆絲、紅燒土豆、土豆餅等, 當然土豆餅也有很多做法, 但做的好吃又簡單的, 並不多見, 我相信今天和大家分享的這道土豆會讓大家大開眼界的。
食材:土豆、胡蘿蔔粒、碗豆、玉米粒、鹽、麵粉、牛奶
第一步:把土豆洗乾淨去皮, 然後把土豆切成片, 放到蒸鍋裡蒸到熟爛再拿出來放在碗裡打成泥
第二步:在鍋中放入適量的水, 把碗豆、胡蘿蔔放入鍋中煮熟後, 撈出來放到土豆泥中攪拌均勻
第三步:接著倒入純牛奶、鹽、麵粉攪拌成麵團狀
放入適量的鹽
加入適量的澱粉
第四步:把土豆做成一個個圓形的餅, 在平底鍋裡倒入少量油燒熱, 然後把土豆餅放到鍋中煎, 煎到兩面的表面微微焦黃, 就可以了
攪拌土豆泥
煎土豆餅兩面焦黃
這樣做出來的土豆餅味道還是不錯的, 特別適合小朋友吃,