早秋潤肺如何吃 六種食物是首選

現在是早秋， 天氣比較乾燥， 在這個季節最容易產生呼吸道感染性疾病或是產生咳嗽等疾病症狀， 早秋養生關鍵是潤肺， 我們可以通過飲食來潤肺， 那潤肺吃什麼食物最有效呢?那麼你知下面就讓小編帶你一起瞭解一下， 早秋潤肺必吃的六種食物， 速速來圍觀吧!

第一位：雪梨

食物簡介：常見水果， 因肉嫩白如雪， 故得名。 含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等微量元素。

清肺原理：白色入肺， 故白色食物都對肺有保養功效。 雪梨水份大， 性略寒， 可以生津潤燥、清熱化痰。

第二位：銀耳

食物簡介：真菌類銀耳科銀耳屬植物， 有“菌中之冠”的美稱。 性平， 味甘、淡、無毒。 既是名貴的營養滋補佳品， 又是扶正強壯的補藥。

清肺原理：同為白色食物， 銀耳性更溫潤， 比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人， 同時又有益氣清腸的作用。

第三位：蜂蜜

食物簡介：蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。

清肺原理：蜂蜜的葡萄糖和果糖， 人體最易吸收， 還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽、有機酸和微量元素， 有滋養、潤燥、解毒之功效。

第四位：山藥

食物簡介：多年生草本植物， 塊根圓柱形， 含大量澱粉和蛋白質， 還有維生素、脂肪、膽鹼等成分， 以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。

清肺原理：含一種多糖蛋白質的混合物“黏蛋白”， 對人體具有特殊的保健作用， 補脾養胃、補肺益腎。

第五位：百合

食物簡介：多年生草本球根植物， 除含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1.B2.C等營養素外， 還含有一些特殊的營養成分， 如秋水仙堿等多種生物鹼。

清肺原理：這些生物鹼成分不僅具有良好的營養滋補之功， 還具有養心安神， 潤肺止咳的功效， 對病後虛弱的人非常有益。

第六位：豆漿

食物簡介：是將大豆用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。 營養非常豐富， 不同種類的豆磨成的豆漿還有相應的獨特益處。

清肺原理：含有豐富的植物蛋白和磷脂， 還含有維生素B1.B2和煙酸以及鐵、鈣等礦物質， 除了易吸收， 所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣， 從而緩解支氣管炎， 減輕肺的負擔。