得莫利燉魚貼餅的做法

2016-12-11

經常在外吃飯，既不健康也不實惠，但又礙於沒時間做飯，這樣一道得莫利燉魚貼餅，可以解決這個煩惱。這道菜的做法簡單，既好吃又健康，而且耗時較短，在你排隊等餐的空隙就可立即做好。

1、鯉魚收拾乾淨切塊

2、白菜切片，豆付切小塊，粉條煮半熟過涼水備用

3、粉條過涼瀝幹水

4、調料切好裝盤備用

5、玉米麵燙熟，酵母粉少許溫水化開，加少許白糖和白面熟玉米麵和成麵團

6、大火鍋內放油把魚塊煎一下，

兩面微黃後放薑、蒜，大料，蔥出香味後放紅燒醬油，醋，糖，倒入水，沒過魚，放豆付塊和枸杞，再放鹽三小勺半，味精適量，然後小火，取一小塊面劑子拍成餅貼在鍋邊上

7、蓋上蓋子中火燉十分鐘後，放幹紅辣椒段，半熟粉條，白菜，香菜再蓋燉十五分鐘

8、湯不要收幹，餅要沒點湯才更香。香噴噴的燉魚貼餅出鍋嘍！

9、裝盤

由於都市生活的繁忙，許多人都不愛下廚，得莫利燉魚貼餅的做法不難，適合每天工作學習的人們，在忙碌之後，還能夠享受自己做出的美味。

9、裝盤

由於都市生活的繁忙，許多人都不愛下廚，得莫利燉魚貼餅的做法不難，適合每天工作學習的人們，在忙碌之後，還能夠享受自己做出的美味。