貓屎瓜怎麼吃 貓屎瓜的食用方法

貓屎瓜的食用方法

1、貓屎瓜含有豐富的糖類、脂肪、維生素等營養， 味道甜蜜， 可以加工製作糖、果膠、果醬等， 也稍有會用於製作釀酒。

2、貓屎瓜的種子內部是含有一定的油量的， 大約為18％～22％， 出油率高， 可食用， 也可以用於加工工業油。

3、貓屎瓜的根和果實， 還能夠祛風除濕， 具有藥用價值， 味甘性平， 能清肺解毒， 多用於治療咳嗽、關節痛等病。

4、貓屎瓜還能用於治療陰癢和疝氣等症， 所以， 也要藥方是用水煎服， 或用煎水擦洗患處。

5、貓屎瓜出油後色澤清香， 富含的脂肪酸能減少膽結石發病， 所以， 適量食用貓屎瓜油對身體是有益的。

此外， 貓屎瓜還有這些作用：

①治療肺癆咳嗽：貓兒屎根15g， 水煎服。

②治療風濕關節痛：貓兒屎根30g， 泡酒服。

③治療瘡癰腫毒：貓兒屎果適量， 搗爛外敷。