大寒養腎防寒
大寒覺, 多睡1小時
大寒是二十四節氣的最後一個, 此時正值生機潛伏、萬物蟄藏的冬季, 人體的陰陽消長代謝也處於相當緩慢的時候。 大寒養生要順應冬季“藏”的原則, 最簡單的方法是早睡晚起, 每天多睡1小時。 早睡可以養人體的陽氣, 晚起可以養陰氣, 使精氣內聚以潤五臟, 從而增加身體的免疫力。 對於上班族我們特別提倡早睡1小時。
驅散寒潮, 每週吃1次羊肉
1月在一年中最冷, 此時風和寒是主要氣候特徵。 飲食上應多吃溫散風寒的食物, 以防禦風寒邪氣的侵擾。 這類食物包括生薑、大蔥、辣椒、花椒、桂皮,
進補, 個性養腎飲食
中醫認為冬季進補重在補腎, 腎的機能強健, 可以調節身體應對各種侵擾, 但補腎的方法要因人而異。 如果經常冒虛汗、精神疲乏, 應該多吃紅參、紅棗、淮山補腎氣;如果頭昏眼花、心悸失眠、面色萎黃, 要用當歸、阿膠、首烏補腎血;如果經常午後低熱、兩頰潮紅、白帶比較多, 宜用冬蟲夏草、銀耳補腎陰;如果經常手足冰涼、怕冷, 可用鹿茸、肉蓯蓉補腎陽。