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早孕反應如何食補比較好

懷孕期間, 孕媽咪有時會出現感冒傷風、噁心嘔吐、便秘腹脹、小便不利等不適, 除了在醫生指導下用藥減輕症狀外, 吃一些食物也有助於緩解早孕反應的這些不適, 那麼早孕反應如何食補比較好呢?下面這些食補方法不妨試試吧!

緩解早孕反應的食補方法

一、醋蛋湯

【功效】此湯每日1次, 連服3天, 能有效緩解妊娠嘔吐。

【原料】雞蛋2個, 白糖30g, 米醋100g。

【制法】將雞蛋磕入碗內, 用筷子攪勻, 加入白糖、米醋調勻, 待用。 鍋置火上, 加清水適量, 用旺火煮沸, 淋如調勻的雞蛋液, 煮沸即可。

【特點】酸甜可口、開胃。

二、糖醋胡蘿蔔

【功效】增進食欲, 緩解孕婦妊娠嘔吐, 適合孕早期食用。

【原料】胡蘿蔔250g, 白糖25g,米醋13g, 精鹽、香油各適量。

【制法】將胡蘿蔔去根、葉, 洗淨, 用刀刮去皮, 切成6cm長的細絲。 將胡蘿蔔絲放小盆內, 撒上精鹽拌勻。 把鹽漬的蘿蔔絲用清水洗淨, 瀝幹水, 放入碗內, 加入白糖、醋、香油拌勻放入盤內即可。

【特點】酸甜爽口, 清淡。

三、薑汁甘蔗露

【功效】有健胃開脾、下氣止嘔。 適用於胃氣上逆的妊娠嘔吐。

【原料】甘蔗1根, 生薑50g。

【制法】將甘蔗去皮、榨汁約1茶杯;生薑去皮洗淨、榨汁。 將甘蔗汁、姜汁一同放入盅內, 隔水燉熱溫服。

【特點】味甜, 微有薑辣味。

四、綠豆粥

【功效】有清肝泄熱、和胃止嘔的功效。 可防治嘔吐苦水或酸水或肝熱犯胃的妊娠嘔吐。

【原料】綠豆50g, 粳米250g, 冰糖適量。

【制法】將綠豆、粳米淘洗乾淨。 沙鍋內放入適量清水, 放入洗淨的綠豆、粳米, 用旺火燒沸, 轉用文火熬成粥, 然後加入冰糖, 攪拌均勻即可。

【特點】香甜、粥稠。