銀杏果的吃法
文章導讀
冰糖少量，
粳米2兩，
水適量，
同時放入鍋中，
文火煮熟即成。
以粳米成糊糜狀即可。
銀杏宜與其他淡甜低糖的米粥類相配，
如銀杏八寶粥、銀杏綠豆粥、銀杏沙參蓮子粥等，
糖以冰糖、白糖為宜。
益元氣、補五臟、抗衰老，
老年、體弱多病者尤佳。
正常人食之健體。
宜家庭食用。
但是在降血糖、降血壓、血脂問題上有很好的幫助。
特別是老年人上歲數了，
容易出現動脈硬化問題，
這個時候適當的吃些銀杏果也是有很大幫助的。
銀杏果對大家來說並不陌生了， 經常吃些銀杏果對人體有很大的益處， 特別是對於糖尿病患者來說， 更是可以起到穩定血糖的功效。 那銀杏果的吃法都有哪些呢?美食專家指出， 銀杏果可以炒著吃， 也可以油炸來吃， 味道都是很不錯的。
對於銀杏果的吃法大家現在大致瞭解了一些， 在這裡提醒大家， 銀杏果對人體雖然有很好的益處， 但不宜多吃， 特別是對於小朋友來說， 一定要注意銀杏果食用量的控制。 過多的食用極有可能會中毒。
椒鹽銀杏的做法：取帶殼銀杏一碟， 用椒鹽和白果一起放在鍋內炒炸至熟， 即可去殼食用。 要即炒即吃、趁熱食用。 熱食食之可口清香， 冷食食之幹苦無味。 招待客人時， 每桌一碟， 150-200克為宜。
爐炸銀杏的做法：取帶殼銀杏一碟， 外用薄食用塑膠袋裹裝， 置微波爐數分鐘炸熟， 即可趁熱去殼食用。
銀杏粥的做法：銀杏仁(去殼後用沸水燙去內種皮)6-10粒，
銀杏湯圓的做法：將銀杏仁25克烘脆， 研粉， 雞油熬熟， 麵粉炒黃， 黑芝麻炒香搗爛。 將蜂蜜壓成泥狀， 加入白糖、銀杏粉、黑芝麻， 和上雞油加炒麵， 揉成餡兒。 將糯米粉合勻， 分成小團， 包上餡兒， 作成湯圓。 待鍋內水開至沸， 將湯圓下鍋， 文火煮至湯圓浮在水面上3-5分鐘即成。
銀杏果的吃法有很多， 特別是現在不少老年人都很喜歡吃， 味道雖然有些苦，
