夏天養生 男性多吃韭菜女性多吃藕

炎炎夏日， 千萬別忘記要進補。 中醫認為， 夏日進補男女有別， 但都應以涼補、清脾、袪暑、化濕為原則。 除了要多喝溫水防中暑外， 還可遵循夏日進補原則：男不離韭， 女不離藕。 此方法不僅能滋補養生， 更有益氣生津的功效。

臺灣基層中醫師協會理事長陳潮宗指出， 所謂“男不離韭， 女不離藕”， 就是指男人要多吃韭菜， 女人要多吃蓮藕， 這樣對身體健康有好處。 中醫認為， 韭菜味辛咸、性溫， 有溫中行氣、補虛益陽的功效。 因此， 又稱為“壯陽草”。 而且， 韭菜富含纖維素、維生素C、維生素B1、維生素B2、氨基酸、β胡蘿蔔素等營養成分， 具有促進食欲、提高機體免疫力， 殺菌消炎的作用。 同時， 還有助於調節血脂。 適量進食， 對高血壓、冠心病、高血脂等也有一定益處。 不過， 吃多了會上火， 而且不容易消化， 建議成年男性， 每次食用一兩左右即可。

女性夏日進補則以蓮藕為首選。 主要是因為，

陳潮宗強調， 如果有以下三種症狀， 則不宜夏季進補。

1.感冒發燒。 當出現感冒、喉嚨痛、發燒、嚴重咳嗽等症狀時， 是不宜進補的， 否則會使病情惡化。

2.腸胃不適。 若有舌苔厚、胃腸脹、消化不良等現象， 必須先治療胃腸病， 胃腸問題解決後才可以進補。

3.虛火上身。 火氣大、口乾舌燥、心情煩躁、皮膚發癢， 多為虛火上身，