營養飲食

牛蒡加白蘿蔔的做法

如果將牛蒡加上白蘿蔔一起製作美食的話到底 可以選擇什麼樣的方式來製作美食才好吃呢?白蘿蔔加上牛蒡可是一種很滋補身體的美味, 大家都知道牛蒡到底有什麼好處嗎?牛蒡是可以治病的一種藥材, 牛蒡加上白蘿蔔來熬湯喝也是可以得到這些好處, 牛蒡有調節各方面的腸道疾病的效果, 那麼牛蒡加白蘿蔔的做法有哪些?

1.白蘿蔔、胡蘿蔔均洗淨、去皮、切塊;牛蒡刷除外皮, 洗淨, 切塊;香菇洗淨, 去蒂, 泡軟備用。

2.所有材料放入鍋中加入適量水以大火煮開, 轉小火繼續煮1小時至熟軟, 再加入鹽調味即可。

注意:此湯很適合中年婦女作為保養肌膚之用, 能幫助肌膚維持年輕的代謝機能, 但體質偏寒者最好不要加入白蘿蔔。

做法二

材料:白蘿蔔、胡蘿蔔、牛蒡各1/2條, 香菇6朵;調味料:鹽1--2小匙

做法:

1.白蘿蔔、胡蘿蔔均洗淨、去皮、切塊;牛蒡刷除外皮, 洗淨,

切塊;香菇洗淨, 去蒂, 泡軟備用。

2.所有材料放入鍋中加入適量水以大火煮開, 轉小火繼續煮1小時至熟軟, 再加入鹽調味即可。

牛蒡加上白蘿蔔的做法就是上面我們所介紹的這些, 如果知道了牛蒡加上白蘿蔔的各種做法之後就能夠對身體更加的滋補, 製作牛蒡加上白蘿蔔的時候裡面其實還可以加上胡蘿蔔的, 這樣才更好吃, 更美味, 製作牛蒡加上白蘿蔔湯裡面也可以加入骨頭, 這樣熬湯還有補鈣的效果。