法式熱狗麵包的做法

食物講究營養搭配， 不僅吃不胖， 還能讓你吃出苗條健康的身材， 對於減肥的朋友們， 趕快看過來吧， 今天小編為您介紹法式熱狗麵包的製作方法。

1.將所有材料攪拌至表面光滑有彈性， 室溫25℃發酵50分鐘

2.分割成150g一個， 滾圓鬆弛30分鐘

3.將麵團排氣對折放上香腸

4.卷成圓柱形

5.將香腸的每個介面用手搓細

6.放入烤盤以室溫28℃發酵50分鐘

7.發酵好後， 在表面灑上低筋麵粉， 劃上刀口

8.放入烤箱， 以溫度210℃噴蒸汽烘烤20分鐘

小編相信大家看完上面的介紹法式熱狗麵包， 自己一定有所收穫。 大家一定要按照上面的步驟， 去廚房做一下吧。