生薑有八種強效用法
點評專家：
哈爾濱醫科大學附屬第四醫院中醫科專家 于景獻教授
黑龍江省中醫藥大學博士生導師 蘇雲明
編者的話：俗話說：“冬吃蘿蔔夏吃姜， 不勞醫生開處方”。 中醫認為， 夏季陽氣蒸騰， 向上向外散發， 故天氣往往十分炎熱。 與此同時， 體內陽熱反而虛少， 因而容易生冷生寒。 也就是說， 夏季陽氣在表， 胃中虛冷， 這時吃生薑可以溫胃健脾。 不僅如此， 薑與其他食物配伍， 還有治療和緩解一些常見疾病的功效。
陽氣不足薑水泡腳
偏方：生薑切片， 大火煮開後， 加水泡腳。 一定要泡過小腿部足三裡穴（小腿前外側，
點評：陽氣不足的人一般手腳冰涼， 容易怕冷， 經常腹瀉， 消化不良， 常常精神不振， 舌體淡紅， 舌苔薄白， 脈象沉細。 中醫主張， 春夏養陽， 秋冬補陰。 春夏是陽長陰消的階段， 順應這一趨勢養陽， 效果比其他季節要好得多。 脾陽不足， 易食欲不佳， 畏寒怕冷， 此時可吃生薑或用生薑泡腳。
夏季補陽， 還應該保證良好的睡眠， 忌熬夜；不要怕熱、怕陽光， 適當曬曬太陽， 少吹涼風；保持心情愉悅， 不要常發怒；適當多行房事， 調和陰陽。 ▲
關節痛熱敷薑片
偏方：將生薑切成1釐米厚的薑片， 放在濃鹽水中煮熟， 然後用熱的生薑片外敷腰部和膝關節。
點評：此方是對付陰天下雨、天氣驟冷導致的腰、關節痛的有力武器。
除了把生薑煮熟， 也可以用鮮薑搗爛取汁， 乾淨棉花浸入薑汁中再曬乾， 依此法反復進行多次， 以浸完薑汁為止。 然後將曬乾的藥棉攤上紗布， 包敷關節疼痛處， 或者在生薑汁中加入適量白酒， 有活血散寒、舒筋通絡的作用。 ▲
受涼喝生薑蔥白湯
偏方：生薑30克切細， 蔥白10克， 加紅糖， 以開水沖泡， 或煮至沸騰， 趁熱飲後， 蓋被臥床。
點評：這是一個老方子， 生薑味辛性溫， 長於發散風寒、溫胃止嘔、解毒三大功效。 凡屬此類都可以用生薑， 如吹空調已經外感風寒的人，
生薑橘皮水治嘔吐
偏方：生薑、橘子皮各12克， 水煎， 一日2~3次分服， 有止痛止嘔之效。
點評：夏天人們常吃些冷飲和涼性的水果， 造成寒涼侵胃， 當出現嘔吐等症狀時， 此方有一定效果。
橘皮中含有大量的維生素C和香精油，
老姜蔥頭緩解肩周炎
偏方：老薑、蔥頭搗爛， 用文火炒熱後加白酒再炒片刻。 睡前趁熱敷在疼痛處， 以能忍受為度， 用毛巾包緊。 次日取下， 一劑藥可用3~4次。
點評：肩周炎， 又名漏肩風、五十肩等， 與受風寒濕有關， 屬“痹證”範疇。 老姜也就是乾薑， 溫經散寒；蔥頭辛溫， 能散寒解表， 溫通陽氣；白酒大辛大熱，
