熱狗卷饅頭的做法
人一輩子要吃很多食物， 只有用心的烹飪的美食， 才會讓人流連忘返。 那麼， 下面我就來為大家介紹熱狗卷饅頭這道菜的做法。
1.材料：麵粉500克， 玉米麵300克， 黃豆1杯， 麥片30克， 酵母適量。
2.12材料：熱狗腸數根（根據需要）。
3.21豆子泡發4小時以上和麥片一起放入九陽全自動豆漿機做出麥香豆奶。
4.1麵粉、玉米麵酵母倒入容器中， 豆奶和豆渣涼到40度左右倒入麵粉容器內（北方天氣冷了， 有點溫度容易發酵）， 和成光滑的麵團。
5.2濾出一部分麥香豆奶， 渣滓和其餘豆奶和麵粉、玉米麵等另置備用。
6.麵團發酵到2倍大。
7.麵團排氣揉光滑分成均勻的等份。
8.熱狗腸去皮備用， 小麵團揉成長條。
9.取長條麵團繞熱狗腸卷起來。
10.做好的熱狗卷。
11.放入蒸鍋蓋蓋醒發20分鐘（時間根據季節氣溫定）。
12.小火開鍋，再大火蒸15分鐘，虛蒸5分鐘出鍋。
介紹的熱狗卷饅頭，大家不妨去嘗試一下，慢慢的你的廚藝也會有所提高。
9.取長條麵團繞熱狗腸卷起來。
10.做好的熱狗卷。
11.放入蒸鍋蓋蓋醒發20分鐘（時間根據季節氣溫定）。
12.小火開鍋，再大火蒸15分鐘，虛蒸5分鐘出鍋。
介紹的熱狗卷饅頭，大家不妨去嘗試一下，慢慢的你的廚藝也會有所提高。
