健康食譜

牛肉咖喱飯怎么做

在我們的生活中, 牛肉, 狗肉這類的肉食我們基本上都是在冬天才吃的, 而夏天我們是吃的很少的, 因為這類肉食性熱, 吃了容易上火, 在炎炎夏日上火本來就是最容易發生的。 可是對于饞嘴的人們, 只要一想到牛肉咖喱飯局再也忍不住了, 做一鍋咖喱牛肉, 配上熱氣騰騰的米飯, 想想都讓人流口水, 那真是幸福的一餐了。

現在問題的關鍵是, 牛肉咖喱飯到底怎么做?這個問題是我們需要研究的問題, 因為為了跟隨快節奏的生活, 我們吃的牛肉咖喱飯就本上都是在快餐店吃的, 所以在家不愿意出門的時候, 我們就沒有辦法了。

難度:配菜(中級)

時間:30-45分鐘

主料: 牛肉100克, 洋蔥0.5個, 胡蘿卜0.5根, 土豆1個, 咖喱1塊 黑胡椒0.25匙 , 黃油50克 雞粉0.5匙

牛肉咖喱飯的做法步驟

1. 牛肉切成小塊, 熱水下鍋煮六成熟待用;

2. 洋蔥、胡蘿卜、土豆切成小塊;

3. 鍋中放入一塊黃油(色拉油也可),放入洋蔥炒香,

4. 放入胡蘿卜、土豆、煮好的牛肉、咖喱

5. 大約燉30分鐘, 放入雞粉(如果感覺不夠味的話, 再加一點鹽)

怎么樣看完之后是不是發現, 姜常讓我們贊不絕口的牛肉咖喱飯做法其實很簡單, 很后悔當初沒有認真了解一下, 白白浪費了那么多時間在外面吃飯。 所以說, 如果你對吃有興趣, 那么你就一定要學會做, 要不讓只吃不做, 你會錯過很多精彩的事情, 就算朋友問你, 這道菜怎么做, 你也只是告訴他好吃, 不能告訴他怎么做菜好吃。