揪出潛伏在身邊的致病重金屬

日前， 有媒體報導稱重金屬鎘正通過污染土壤侵入稻米， 抽樣調查有10%左右的大米鎘超標。 一時之間鎘超標的“毒大米”讓人們坐立不安。 鎘米、兒童鉛中毒……在我們的身邊， 都有哪些金屬“潛伏”著？本期我們請來北京朝陽醫院職業病與中毒醫學科主任郝鳳桐， 為我們揭開金屬的毒害。

鎘米污染地消費者最受傷

近年來在我國由鎘等重金屬引起的土壤污染問題已有較多報導。 科學研究證實， 土壤中鎘超標可能對農作物和人體都帶來危害。

媒體報導， 在未來的中國農產品安全問題中， 重金屬污染將取代農藥，

成為主要的公共衛生問題。 鎘及其化合物可以經過呼吸道和消化道進入人體， 長期接觸一定劑量的鎘主要導致腎臟損害， 進而造成骨質軟化和疏鬆， 嚴重者極易發生病理性骨折。 相關的流行病學研究還提示， 慢性鎘中毒患者可能出現神經系統、免疫系統、生殖系統損害以及腫瘤的高發。 專家還指出， 現有的研究揭示了鎘環境污染的現狀， 但是在臨床中能夠確認的環境污染所導致的慢性鎘中毒病例依然屬於個案。 考慮到目前環境鎘污染帶有顯著的地域性， 且城市的食品安全監測體系相對完善， 所以面臨顯著鎘污染威脅的人群當屬在污染地區自己生產、自己消費農產品的群體。

環境污染更致兒童鉛中毒

除了近期熱點“鎘米”， 鉛中毒近年來一直是公眾關注的熱點問題之一。 環境污染和顏色鮮豔的含鉛玩具， 被認為是導致兒童血鉛超標的罪魁。

郝鳳桐指出， 儘管目前北京已經禁止使用含鉛汽油， 但在全國來看， 我國多年來使用含鉛汽油是造成環境鉛污染的重要原因， 廢舊電池的無序化處理也是鉛污染環境的重要原因。 環境中的鉛塵在地表層面濃度更高， 兒童的身高也決定其更高的鉛污染概率。 另外， 就兒童的身體體積而言， 更大的空氣吸入量， 也導致兒童從環境總的鉛吸收比率約比成人多3倍。 加上兒童生性好動， 衛生習慣差， 也容易通過接觸攝入更多的鉛。 另外， 含鉛噴漆或油彩製成的兒童玩具、圖片、松花蛋、陶瓷製品中含鉛的彩繪，

都可能導致兒童鉛中毒。

郝鳳桐指出， 慢性鉛中毒會影響神經、消化、血液系統， 也有可能造成腎臟損傷。 鉛對於兒童神經精神方面包括智力的影響更為突出， 可導致小兒注意力渙散、記憶力減退、理解力降低、多動症等問題。

鋁制餐具可致鋁超標

相比起鉛中毒來， 鋁攝入超標往往容易被人們忽視。 如今， 豆漿、油條、膨化食品和鋁制餐具仍是很多百姓生活中的一部分。 然而食物中的鋁、餐具中的鋁， 都可能讓人在不知不覺中將過多的鋁吃下去， 最終導致鋁攝入超標。

郝鳳桐告訴， 目前老年癡呆的發病率在國內外都呈現上升趨勢， 而鋁攝入超標被認為是導致老年癡呆發病率上升的因素之一。

人體攝入超標的鋁很可能和濫用含鋁的食品添加劑有關， 這類食品添加劑經常用於炸油條、油餅等油炸食品， 也用於含鋁發酵粉加工的饅頭、花卷、糕點等。 此外， 目前一些家庭仍在使用鋁制的餐具， 這也是導致人體鋁攝入超標的原因之一。

美白化妝品可能含汞

美白是很多愛美人士的美容需求， 然而， 美白的化妝品卻可能因為含汞而暗藏“殺機”。

郝鳳桐告訴， 汞化合物會破壞表皮層的酵素活動， 使黑色素無法形成， 化妝品中添加汞可以起到美白效果。 據介紹， 如今因為使用增白祛斑的美容產品而導致汞中毒的發生概率很高。 在北京朝陽醫院職業病與中毒醫學科， 每年都會收治30到50例因使用美白化妝品而導致汞中毒的患者，

有的患者甚至使用增白祛斑產品只有短短的1個月就發生了汞中毒。 郝鳳桐指出， 如今增白祛斑產品已經不僅是增白祛斑霜， 而且系列化程度越來越高， 如包含日霜、面膜和晚霜等， 使用頻次高、用量大， 都導致汞中毒更易發生， 而且更嚴重。 長期接觸汞， 可導致人的中樞神經系統損傷， 患者會出現失眠、記憶力下降等；對育齡女性來說， 如果體內汞含量超標， 在懷孕、哺乳等環節可能對胎兒有不利影響。