燜燒壺能煮粥嗎

燜燒壺是生活中比較常用到的器皿， 通常是由不銹鋼材質製作， 並且品質是相當不錯的， 燜燒壺的功能是可以起到非常不錯的保溫效果。 由於燜燒壺的材質比較好， 不少人關心燜燒壺是不是可以用來煮粥呢?下面咱們就來看看燜燒壺能煮粥嗎?

1、大米洗淨後， 置放30分鐘左右， 讓它有一定的自然膨脹， 也就是像一般家庭平時淘好米都會先擱一會兒再煮， 這樣煮出的飯更好吃是一樣的道理。

2、預熱粥桶， 這個步驟基本燜任何食物建議都操作一遍， 以便達到更好的悶燒效果。

3、先放入大米， 再沖入剛燒開的沸水， 建議水不要加太滿——米漲開了會膨脹， 體積變大， 擔心燜煮中會有溢出的情況。 所以， 我是基本將加水量控制在了離粥桶上端五釐米的地方。 這一點每個人可根據自己煮粥的量來自行判斷、定奪。

4、等候了兩個半小時(取了介紹中兩至三小時的折衷時間)，

5、兩個半小時後， 如圖， 大米燜得很爛， 即使不嚼也能順利咽下去， 加上添加了紅棗和菊花的關係， 有清香味。 對了， 這款粥加一些冰糖口感更不錯。 唯一的不足就是我的第一次嘗試燜粥在米和水的比例上失誤， 下次知道， 大米肯定不能超過100G的， 水要適當多一些。 當然， 不管怎樣， 不要超過桶上沿一圈的地方。

綜上所述， 燜燒壺是能煮粥的， 主要是拿用燜燒壺煮菊花紅棗清粥的情況給大家做的介紹， 應該有了比較清楚的認識。 其實， 燜燒壺一般是用來喝水用的， 保溫的效果比較好， 如果不是在特殊的情況下， 完全沒有必要拿這麼好的東西用來煮粥。