家樂濃湯寶因標識不清遭下架處理
對於聯合利華， 消費者並不會陌生；聯合利華旗下的家樂濃湯寶， 更是一度成為百姓煮湯的必需品。 但是您有沒有注意到家樂濃湯寶包裝袋上含糊不清的標識呢？如今，
近日， 貴陽市工商局在檢查中發現， 聯合利華旗下的家樂牌濃湯寶在其新包裝的配料中寫有“可能含有小麥、大豆、雞蛋、乳製品、魚”。 貴陽市工商局認為“可能含有”的字樣不符合《食品安全法》規定， 要求當地超市對“家樂”濃湯寶相關產品予以下架。 受此影響， 北京、上海、成都、昆明、長春等多地多家超市也已經將該標識產品做自行下架處理。
事件發生後， 聯合利華公司聲明， 其產品新包裝中“可能含有”某物質的字樣， 是對產品致敏物質的提示， “由於一條生產線會同時生產不止一種口味的濃湯寶， 配料間不可避免地會有微量交叉帶入，
中國農業大學食品科學與營養工程學院院長羅雲波表示， 食品標籤中出現“可能含有”的字樣在國外確實比較常見， 因為一條食品生產線上可能會有不同物質的殘留， 為保證殘留物質的交叉不會導致消費者出現過敏， 出於負責任的態度， 商家會在標籤中全部標明可能含有的物質， 這些並不屬於食品添加劑。 因此， 他認為， 濃湯寶的標識不算錯誤。 但在目前我國食品安全問題頻出的環境下， 這種超前的意識很容易引起誤解。
但北京市海澱區衛生局衛生監督所原隊長、食品監督方面權威譚梁之在接受採訪時卻表示，
儘管意見不一， 但兩位專家都表示， 消費者在購買前， 有意識地查看食品標籤是必要的。 這可以督促商家按照《食品安全法》的要求進行明示， 也可以促使消費者更多地學習一些相關知識。 還有專家指出， 類似濃湯寶這樣的調味品中可能含有較高的鹽分或大量味精， 即使沒有什麼毒害物質存在， 也還是少喝為好。
商品包裝用明確文字表示， 聯合利華這樣的大企業不可能不知道。
