孕婦能吃牡蠣嗎

2014-07-30

孕婦是一個特殊的群體，孕婦的衣食住行都需要注意，特別是飲食上面，孕婦很多東西是不能吃的，那麼孕婦能不能吃牡蠣呢，牡蠣的營養非常的豐富，我們可以用牡蠣做出很多菜肴例如清炸牡蠣，牡蠣豆腐以及薑蔥生蠔等，那麼牡蠣是否有益於孕婦的日常保健或者有何反作用。

牡蠣有非常高的食用價值，常吃牡蠣能夠起到安神的好處，而且牡蠣有治療市面和頭暈的功效，牡蠣對於遺精，出現虛汗也有治療的功效。

牡蠣，是富含鋅元素的食物之一，屬牡蠣科(Ostreidae真牡蠣)或燕蛤科(Aviculidae珍珠牡蠣)，雙殼類軟體動物，分佈於溫帶和熱帶各大洋沿岸水域。海菊蛤屬(Spondylus)與不等蛤屬(Anomia)動物有時亦分別稱為棘牡蠣和鞍牡蠣。

1、牡蠣提取物有明顯抑制血小板聚集作用，能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量，有利於胰島素分泌和利用，又能使惡性腫瘤細胞對放射線敏感性增強，

並對其生長有抑制作用;

2、牡蠣中所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用，這也是防治孕期肝內膽汁瘀積症的良藥;

3、所含的豐富微量元素和糖元，對促進胎兒的生長發育、矯治孕婦貧血和對孕婦的體力恢復均有好處;

4、牡蠣又是補鈣的最好食品，它含磷很豐富，由於鈣被體內吸收時需要磷的説明，所以有利於鈣的吸收;

5、牡蠣還含有維生素B12，這是一般食物所缺少的，維生素B12中的鑽元素是預防惡性貧血所不可缺少的物質，因而牡蠣又具有活躍造血功能的作用;

6、牡蠣中所含的蛋白質中有多種優良的氨基酸，這些氨基酸有解毒作用，可以除去體內的有毒物質，其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用，

因此可預防動脈硬化。

7、每百克的牡蠣，鋅元素高達13.2毫克，男性每天食用一個就可以滿足身體對鋅的需求。

上文我們介紹了什麼是牡蠣，我們知道牡蠣被人們叫做是海裡的牛奶，所以可以看出牡蠣的營養價值是非常高的，常吃牡蠣可以促進我們的新陳代謝，牡蠣有寧神的功效所以可以用來治療失眠，牡蠣既然功效如此全面，孕婦當然是可以食用的啦。