牛奶銀耳紅棗湯的做法
銀耳紅棗湯具備補腎壯陽、潤腸通便、溫胃、補氣血、和血、清腦、壯身、健腦、醒神、美容護膚、美白嫩膚、益壽延年的作用。 用以治風熱咳嗽、肺燥干咳嗽、女性月經不調、胃病、大便不通暢, 內分泌失衡, 針對皮膚黯淡無光的盆友長期性服食能夠護膚, 并有去除面部黃褐斑、雀斑的作用, 接下去看一下這一紅棗銀耳牛乳羹的作法吧!
原料
白木耳半朵
輔材
牛乳100ml大棗10顆
紅棗銀耳牛乳羹的作法
1白木耳用涼水侵泡1鐘頭, 泡開后清洗, 除掉淡黃色的硬根, 裁成小碎渣, 越碎就越好。
2鍋內添加冷水, 放進白木耳, 火災燒開后, 調為文火, 蓋上外蓋, 煮20分鐘
3放進清洗的大棗, 隨后再次煮20分鐘
4煮好后不要著急打開表蓋, 燜10分鐘依據自身的口感加老冰糖, 拌和溶化
5倒進牛乳
6攪拌就好啦
小提示
1、這一紅棗銀耳牛乳羹, 如今的時節合適濕熱著喝, 如果夏季, 涼著喝味兒也非常好。
2、一定要把白木耳燉的很糯很濃稠才好吃, 白木耳泡開以后要剪的碎碎的, 那樣才非常容易燉濃稠, 或是用那類塊頭小小, 叫銀耳或是丑耳, 糯耳的白木耳來熬, 實際效果也非常好。
3、燉白木耳的情況下水不必放過多, 最終也要添加牛乳, 要煮的濃一點兒, 喝起來有滑溜的覺得才好
4、假如最喜歡大棗味兒濃厚的, 能夠把大棗割開削皮再放, 可是不必放過早, 剩20分鐘的情況下再放就行。
5、牛乳不適合久煮, 因此要等銀耳羹煮好以后再放牛乳, 量能夠依據自身的愛好調整, 老冰糖都是依據自身的口感來,