高血壓養生食譜之奶香蘑菇青豆

高血壓是現在常見的“三高”病症之一， 高血壓的人群越來越多， 而且年齡也是在年輕化。 導致高血壓的因素非常的多， 而飲食的不良習慣也是會導致高血壓。

既然飲食對高血壓的影響這麼大， 患者平時要節制的飲食， 常吃一些有助降壓的食物。 高血壓患者飲食的養生是很重要的， 今天要推薦的這道食譜就是具有降壓的食療功效， 這道食譜叫奶香蘑菇青豆， 下面就具體來瞭解一下食譜的做法及食療功效。

奶香蘑菇青豆的做法：

1、食材：蘑菇5朵、青豆50克左右、牡蠣300克左右、奶油3大匙、麵粉、蒜。

2、調味料：香油、鹽、辣椒醬、醪糟。

3、做法：

a、把牡蠣洗乾淨， 瀝幹水分， 放入碗中加入香油拌均勻，

b、蘑菇洗乾淨， 切片;蒜去皮， 洗淨， 切片;青豆洗乾淨， 備用;

c、在鍋裡放入一大匙的奶油， 燒熱， 放入牡蠣， 煎到兩面呈金黃色的時候， 盛出;

d、在鍋裡在倒入剩下的奶油， 燒熱， 放入蒜， 爆香， 後放入蘑菇、青豆， 在加入適量調味料鹽、醪糟、辣椒粉， 翻炒至熟， 然後盛出， 淋在煎好的牡蠣上， 即可。

這樣， 我們這道高血壓的養生食譜就完成了， 這道食譜中， 蘑菇含有多種的營養物質， 其中含有酪氨酸酶， 酪氨酸酶具有降低血壓的作用。