蜜汁烤雞翅

雞翅， 是雞肉中較好的部位， 雞翅中包括皮膚， 肌肉和骨， 雞翅是雞身中最為鮮嫩的部分， 營養豐富， 所以， 常常被用作菜肴的原材料， 生活中比較常見的有可樂雞翅， 紅燒雞翅， 啤酒雞翅， 瑪瑙翅， 龍眼翅， 香橙翅脫骨烤翅， 青椒翅等， 由于制作過程簡單， 口感很好， 受到很多人的青睞， 而蜜汁烤雞翅也是很常見的， 下面一起來了解一下蜜汁烤雞翅的做法。

相信蜜汁烤雞翅是很多人的最愛， 但是， 也只能在飯店才能吃到自己原來的味道， 但是， 在外面吃飯， 總會出現這樣或是那樣的衛生問題， 對健康又是一大傷害， 所以， 如果自己能掌握蜜汁烤雞翅的秘訣， 這樣還可以按照自己的口味來， 所以， 大家有必要了解一下蜜汁烤雞翅的做法。

做法：

1、將雞翅洗凈后， 用刀輕輕將其拍幾下以便入味， 然后將大蒜拍成末放入雞翅中， 一次加入所有腌制調料(除了蜂蜜哈)，

2、雞翅在腌制過程中至少要翻面2-3次， 便于入味均勻。 烤架上抹上一層食用油， 腌好的雞翅稍稍瀝去湯水， 放在烤架上， 并在底部墊上烤盤， 烤盤中最好能鋪上一層錫紙;

3、然后在雞翅上均勻的刷上一層蜂蜜。 如果喜歡的話， 還可以再添加適量的辣椒面、花椒面， 將雞翅放入烤箱中， 用200度烘烤10-15分鐘即可

以上就是“蜜汁烤雞翅”做法的介紹， 相信大家都了解了， 雖然蜜汁烤雞翅的味道很好， 但是， 其制作起來并不難， 而且在自己制作的時候還可以按照自己的口味作出自己想要的味道， 所以， 大家都可以來試一下。