西瓜綠豆冰的做法

忙碌的生活中越來越多的人傾向外賣， 而忽略了真正綠色健康的家常菜。 西瓜綠豆冰是一道非常美味的家常菜， 忙碌的生活擠出一點時間， 做做小菜， 犒勞下忙碌中的自己， 不要被生活磨去了棱角。

1、提前浸泡綠豆， 水位剛泡過綠豆為宜， 直至綠豆漲大把水吸幹， 夏天最好放冰箱裡泡， 否則容易長出豆芽。

2、加水煮10分鐘左右， 去掉浮起的豆皮， 用網勺撈起瀝幹水， 加入白砂糖拌勻。

3、西瓜去皮去籽， 切粒。

4、放入料理機榨成濃果汁。

5、按2:1比例加入涼開水兌稀西瓜汁， 即兩份西瓜汁兌一份涼開水， 加入糖一起用料理機攪拌， 倒入器皿內。

6、果汁杯內放進1/3杯高的綠豆。

7、倒入西瓜汁， 完成。

在匆忙的生活中有很多家庭已經不自己做飯吃了， 但是西瓜綠豆冰的做法卻非常簡單，