糖尿病患者的飲食原則和禁忌有什麼呢？
糖尿病患者現在是越來越多了， 這種疾病對人的身體危害也是很大的， 因為一但患上了糖尿病， 如果沒有及時治療， 不能很好的控制好病情， 是會出現很多種比較嚴重的併發症的， 那種會對人的身體造成更重的傷害。 所以， 對於糖尿病患者來說， 如果想避免出現併發症， 那麼日常生活上飲食的控制是十分的重要的， 糖尿病患者的飲食原則和禁忌有什麼呢？讓我們看看下文的講解。
糖尿病患者的飲食原則：
1、應科學合理， 既不能主觀隨意， 也不能限制過嚴。 應根據自己的病情、體重、身高， 嚴格地進行計算， 在控制總熱量的前提下科學、合理地安排好飲食， 達到既滿足人體最低需要， 又能控制總熱量的目的。 如果一點碳水化合物也不敢吃， 則反而會加重病情， 甚至出現酮症。
2、應根據病情隨時調整， 靈活掌握。 肥胖病人必須嚴格控制飲食， 以低熱量低脂肪飲食為主，
體重；消瘦病人可適當放寬， 保證總熱量；對於用胰島素治療者， 應注意酌情在上午9至10時， 下午3至4時或睡前加餐， 防止發生低血糖；體力勞動或活動多時
也應注意適量增加主食或加餐。
3、科學地安排好主食與副食， 不可只注意主食而輕視副食。 雖然主食是血糖的主要來源， 應予以控
制， 但是副食中的蛋白質、脂肪進入體內照樣有一部分可變成血糖， 成為血糖的來源。 蛋白質和脂肪在代謝中分別有58%和10%變成葡萄糖。 這類副食過多， 也 會使體重增加， 對病情不利， 因此， 除合理控制主食外， 副食也應合理搭配， 否則照樣不能取得預期效果。
糖尿病患者的飲食禁忌：
1少吃的水果
糖尿病患者應該少吃蘋果、梨、楊桃、芒果、李子、西瓜、甜瓜等水果。
2禁食的蔬菜
甜菜、佛手、竹筍、百合、荸薺、棱角、芋頭、馬鈴薯(土豆)、紅薯(地瓜)、糖蒜、炸薯片。
3儘量少吃的食物
麵包、饅頭、花卷、烙餅、燒餅、年糕、粽子、綠豆糕、紅豆沙、掛麵、油麵筋、臭豆腐、醬豆腐、豆腐乳等
4禁忌的水果
葡萄、桃、杏、櫻桃、荔枝、楊梅、蘆柑、檸檬、金橘、柳丁、枇杷、柿子、沙果、大棗、金絲小棗、黑棗、鳳梨、龍眼、椰子、甘蔗、葡萄乾、果脯蜜餞、山楂片、柿餅、水果罐頭等。
5少吃的蔬菜
韭菜、香菜、香椿芽、大蔥、菜瓜(西葫蘆、餃瓜)、藕、雪裡蕻、針金菜、辣椒、醬黃瓜、榨菜、酸菜、藕粉。
為了自己的健康， 為了不讓家人過多的擔心， 患有糖尿病的患者一定要做到合理的控制好自己的飲食， 特別是要遵循上文提到的糖尿病患者的飲食上的原則，
