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兔肉的功效與作用

很多人對兔肉並不很清楚, 所以在對兔肉選擇的時候, 需要進行瞭解, 使得在食用它的時候可以放心, 有利於疾病治療。

【來源】 為兔科動物 蒙占兔、東北兔、高原兔、華南兔、家兔 等的 肉 。

【原形態】 ①蒙古兔, 又名:草原兔、跳貓。

【性味】 甘, 涼。

【歸經】 《本草求真》:"入肝, 大腸。 "

【功能主治】 補中益氣, 涼血解毒。 治消渴羸皮, 胃熱嘔吐, 便血。

【用法用量】 內服:煎湯或煮食。

【附方】 治消渴羸瘦, 小便不禁:兔一隻, 剝去皮爪五臟等, 以水一鬥半煎使爛, 骨肉相離, 漉出骨肉, 斟酌五升汁, 便澄濾, 令冷, 渴即服之。 (《海上集驗方》)

【各家論述】 《綱目》:"今俗以兔肉飼小兒,

雲令出痘稀, 蓋亦因其性寒而解熱耳。 故又能治消渴。 若痘已出及虛寒者宜戒之。 劉純《治例》雲, 反胃結腸, 甚者難治, 常食兔肉, 則便自行, 又可證其性之寒利矣。 "

【摘錄】 《*辭典》

【出處】 出自《名醫別錄》。

經過本文的介紹我們可以從中瞭解到關於兔肉的相關知識。 不管是從食物保健還是中醫的角度, 兔肉的作用都是不可小覷的。