可樂雞翅怎麼做

可樂雞翅怎麼做呢， 對這個問題， 也是很多人不太瞭解的， 這樣的食物受到很多人喜愛， 而且對這樣食物在製作上， 也是有著獨特方式， 那對不懂的時候， 都是可以進行詳細諮詢嗎， 使得對這個佳餚製作上， 也是能夠掌握一些技巧， 這樣對製作的過程中， 都是不會出現異常， 使得能夠順利製作。

那可樂雞翅怎麼做呢， 下面就詳細的介紹下， 使得對它製作上， 都是有著很好的瞭解， 而且對這類食物製作的過程中， 食材搭配具體是如何呢， 也是有著很好認識。

可樂雞翅怎麼做：

材料：雞中翅(12只)， 可樂， 醬油是可樂的1/3， 鹽(少許)， 料酒(隨量)， 薑(隨量)， 沙薑(一小塊)， 蒜(隨量)， 現磨黑胡椒粉， 辣椒油， 麻油， 洋蔥(半個)， 花生油， 生粉， 香菜碎

做法：

1.雞翅洗乾淨， 瀝幹水分; 雞翅雙面割花(容易入味)

2.雞翅中加入醬油， 鹽， 花生油， 生粉

3.雞翅全部浸入醃料中， 醃制30分鐘左右。

4.鍋內倒油，

5.放入雞翅煎

6.雞翅雙面金黃即可

7.把多餘的油倒出， 加入可樂， 醬油是可樂的1/3

8.慢火煮片刻入味， 大火收汁 ， 加入已經爆過的洋蔥， 辣椒油(隨量)， 麻油(少許)翻炒一下。

9.上盤。 最後撒上香菜碎和現磨黑胡椒粉!野味又美觀!

通過以上介紹， 對可樂雞翅怎麼做呢， 也是有著一些瞭解， 因此對製作這樣佳餚， 都是可以按照以上的方法進行， 不過要注意的是， 在製作的時候， 都是要適量， 不宜做的太多， 這樣對人體各方面， 也是沒有任何幫助， 這個也是要注意的。