地瓜有黃點長芽能吃嗎
很多人在吃地瓜的時候， 會發現原本好好的地瓜表面出現一些黃色小芽， 這種情況是地瓜發芽， 平時儘量不要吃， 因為地瓜發芽後等於是變質， 變質會影響到正常的口感， 而且會產生大量的有害元素， 即便是吃也要把局部的一塊切掉， 只吃好的部分， 這樣才能保證不會有毒素。
紅薯不能和什麼一起吃
1、紅薯不能和甜食一起吃
在很多時候人們在食用紅薯的時候會不注意的吃糖或者是甜食， 其實這種方法是不對的， 紅薯含糖量高,空腹吃會產生大量胃酸,當胃酸過多時會刺激胃粘膜而引起返酸,讓人有燒心的感覺。 紅薯還含一種氧化酶,在胃腸道裡會產生大量二氧化碳氣體,容易引起胃脹、打嗝等症狀。
紅薯含糖量高,空腹吃會產生大量胃酸
2、紅薯不能和柿子一起吃
柿子相信大家都是對它是比較記憶幽深的一種食物， 其實紅薯也是不能和柿子搭配在一起的，
3、紅薯不能和螃蟹一起吃
我們在吃螃蟹的時候最好不要吃紅薯， 這兩者不能相結合， 有可能會產生結石的危害。
4、紅薯不能和番茄一起吃
紅薯與番茄一起吃容易發生化學反應,對人體消化系統不利,危害較大。 不僅容易得結石,還會引發嘔吐、腹痛、腹瀉問題。
5、紅薯不能和南瓜一起吃
紅薯和南瓜皆屬易滯氣食物,如果不煮熟便食用會引起腹脹。 若二者同食,更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
6、紅薯不能和香蕉一起吃
紅薯和香蕉不能一起吃,紅薯和香蕉吃後容易脹肚子,而且還伴有胃反酸現象。 吃多了,會造成食品長時間停留在胃裡,產生胃堵,還會發生慢性中毒。
紅薯和香蕉不能一起吃
紅薯的功效
1 、養顏、通便， 排毒
紅薯中含有較豐富的食物纖維素， 約占8%左右， 能刺激腸道， 增強蠕動， 通便排毒， 尤其對老年性便秘有較好的療效， 降低血脂的作用。
2、減肥、健美
人們大都以為吃紅薯會使人發胖而不敢食用。 其實恰恰相反;紅薯不是高熱量的食物， 每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪， 產生99千卡熱能， 大概為大米的1/3， 是很好的低脂肪、低熱能食品， 同時又能有效地阻止糖類變為脂肪， 有利於減肥、健美。
3、利於人體的酸堿平衡
紅薯屬鹼性食品， 和很多水果、綠色蔬菜一樣;而有些食物屬酸性食品， 比如糧食、雞鴨魚肉等， 而人體的PH值為7.34。
4、保護視力的作用
由於紅薯含胡蘿蔔素較豐富， 臨床上還可用以治療夜盲症， 鮮嫩的紅薯葉炒豬肝， 就是一個很好的治療食品。
5、抗癌
它含有豐富的膳食纖維， 能潤腸通便， 治療便秘， 對預防結腸癌有益。
