健康食譜

拉條子的做法

每天辛苦工作後, 回到家中, 還要為如何製作一頓飯菜所煩惱, 這時製作一道好做又好吃的菜肴, 是上班族們所期盼的, 拉條子這道菜, 只需要用到炒鍋, 再搭配一碗靚湯, 即飽腹又健康。

1、拌菜備料。

2、加3.4克鹽活面, 活好後放入盆中, 行20分鐘左右。

3、0多分鐘後取出,

擀薄, 正反都抹油。

4、切條放盤裡, 上面蓋塑膠。

5、水裡少放點鹽, 煮後麵條有筋道,

6、裝盤。

7、拌上自己喜歡吃的菜菜, 土豆絲是最好的夥伴。

沒有時間做飯是許多上班族都存在的問題, 學會簡單料理, 可以解決這個難題, 拉條子這道菜只需要十幾分鐘, 出鍋前加上適量的醬油提色即可。