向太之黃金蛋炒飯篇的做法

經常出差沒有時間自己煮飯， 只能下館子打發晚餐， 許多生活在都市中的人， 都沒有時間做飯， 一道簡單易做的菜肴， 是工作者的首選， 向太之黃金蛋炒飯篇這道菜簡單好做， 出鍋前加入醬油、雞精、鹽等調味料就好。

1、粒粒分明的隔夜飯是做黃金蛋炒飯的標配， 在隔夜飯中加入蛋黃、蒜末、食用油（少量， 防止炒飯時粘鍋）和鹽， 想更鮮美可以加入少量雞精。 最重要的步驟來啦！用手將飯粒和蛋黃充分混合，

2、鍋熱後轉小火， 倒入米飯， 快炒， 使米飯顆粒儘量分離開。 想加入黃瓜丁和香腸丁的在米飯顆粒基本分開後再倒入一起翻炒。

3、起鍋後， 可以將炒飯盛入碗中， 壓實後再倒扣進盤裡， 成為一個半球狀。

即使不為自己， 也為了家人的身體考慮， 我們還是應自己做飯， 向太之黃金蛋炒飯篇的做法很簡單， 對於健康也很有好處。