這道美食說菜不是菜說湯不是湯 大人小孩吃卻非常香

這道食物， 說實話真的是什麼都不是， 說菜吧， 全都是糖水， 說湯吧， 裡面菜又是那麼的明顯。 其實這就是懶人的傑作。

將家裡冰箱裡食材，

食材：

半根紅蘿蔔， 豆腐一小塊， 菠菜一小把， 粉條適量， 木耳幾朵（粉條和木耳提前泡好）， 土豆一個， （這些食材可以隨意搭配蔥2根， 香菜少許）丸子小半碗， 澱粉少許；

做法：

1、準備半根紅蘿蔔， 豆腐一小塊， 菠菜一小把， 粉條適量， 木耳幾朵（粉條和木耳提前泡好）， 土豆一個， （這些食材可以隨意搭配蔥2根， 香菜少許）丸子小半碗。 澱粉少許。

2、丸子切成不規則的方塊， 提前泡少許粉絲和木耳， 豆腐切薄片， 紅蘿蔔土豆切片在開水裡焯水撈出。 洗淨菠菜切段， 木耳切碎， 蔥和香菜也要切碎備用。

3、澱粉用適量的水化開。

4， 起鍋放適量的水燒開， 放入做備好的食材一起放鍋裡， （菠菜最後加入澱粉後再放，

5、開鍋煮2分鐘左右， 加入準備好的澱粉， 攪勻放菠菜， 加鹽， 雞精， 胡椒粉攪勻就可出鍋撒少許切好的香菜就可以了。

以上就是大燴菜的做法， 不知道你是否滿意？