蜂蜜能治胃病？但三類人千萬別喝！

蜂蜜是我們日常生活中經常吃到的一種食物， 有一些女性每天早上會喝一杯蜂蜜水以滋潤身體。 最近網上流傳一種說法是， 因為蜂蜜可以消炎、滋養， 常喝能治療胃病！？蜂蜜真的可以治胃病嗎？今天， 小編就跟大家一起關注下蜂蜜與胃之間的關係吧！

從營養成分來說， 蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖， 它們都可以不經過消化作用而直接被人體吸收利用。 經常喝蜂蜜， 不僅可以滋補身體、益壽延年， 對一些疾病也有益處。 如蜂蜜養胃， 對沒有食欲、易飽脹的患者好， 但對胃食管反流、上腹痛、嘈雜感或有胃黏膜糜爛的患者反而不好。

而且蜂蜜也不能空腹吃， 更不能長年累月吃。

那麼， 蜂蜜到底如何發揮養胃是功效？又有哪些禁忌人群？

蜂蜜能治胃病？但三類人千萬別喝

如何喝蜂蜜養胃？

如果沖水喝， 一勺蜂蜜（約5—10克）可以沖成一杯蜂蜜水（約200—300克）， 最好用60℃以下溫開水沖服， 以免其營養成分被破壞。

不同的胃病患者， 服用蜂蜜的方法和時間不同。

胃腸道疾病者， 應根據病情確定食用時間。 胃酸過多或肥大性胃炎、特別是胃和十二指腸潰瘍患者， 宜在飯前1個半小時食用溫蜂蜜水， 不僅能抑制胃酸分泌， 而且能使胃酸水準降低， 從而減少對胃黏膜的刺激， 有利於潰瘍面的癒合；而胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者， 宜食用涼蜜水後立即進食。

神經衰弱者在每天睡覺前食用蜂蜜， 可以促進睡眠， 因為蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。

建議慢性胃炎患者首先戒煙忌酒， 儘量避免過酸、過辣等刺激性食物及生冷不易消化的食物。 其次， 吃東西時要細嚼慢嚥， 使食物充分與唾液混合， 有利於消化和減少對胃部的刺激。 最後， 要慎用對胃黏膜有損傷的藥物。

另外， 在這裡要提醒大家， 清晨空腹喝蜂蜜水不利健康。 蜂蜜水中含有相應的糖分， 不是以單純水的形式存在。 飲用後， 蜜中的果糖要經過人體代謝轉化為葡萄糖， 才能被人體所吸收利用， 這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內環境的作用。 而且， 蜂蜜作為第一杯水， 不能有效地補充機體細胞的水分，

排尿時間比白開水相對減緩， 降低體內排毒的功效。

此時的體內沒有清除廢棄物， 又來接受新的物質， 那麼新物質與一夜代謝的廢棄殘渣混合， 就呈現了體內新舊雜合物質的代謝吸收過程， 不能很好地獲取蜂蜜的營養物質， 殘渣的再次代謝更不利於健康。

在清晨飲用完白開水後， 體內相對潔淨了， 再食用蜂蜜就更有利於發揮其防治功效。 為了不影響早餐的食欲， 可以將蜂蜜直接食用或與麵包等一起食用， 還可以與優酪乳、果蔬汁等混合食用。

胃潰瘍和十二指腸潰瘍患者可以服用甘草蜂蜜水。

哈爾濱醫科大學附屬第四醫院消化內科副教授劉勇表示：蜂蜜裡含有乙醯膽鹼， 其作用於副交感神經， 可促進腸胃蠕動。

此外， 蜂蜜中還含有很多低聚糖， 它能促進人體腸胃中有益微生物的生長， 這些有益微生物的代謝能抑制有害微生物的生長， 保持腸胃的微生態平衡。

現代醫學研究發現， 甘草也有一定抗潰瘍作用， 可以抑制胃液、胃酸分泌， 在胃內直接吸附胃酸而降低胃液酸度， 增加胃黏膜細胞的己精胺成分， 保護胃黏膜， 使之不受損害。 所以胃潰瘍和十二指腸潰瘍患者可以服用甘草蜂蜜水。

哪些人不宜喝蜂蜜？

未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜：蜂蜜營養豐富， 是大眾飲食佳品。 許多新媽媽也會在嬰幼兒的輔食中加些蜂蜜來調節口味、增加營養價值。 不過專家指出， 1歲以內嬰幼兒不適合食用蜂蜜。

糖尿病人不能服用蜂蜜：每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克，

果糖40克左右， 蔗糖約2克， 糊精約1克。 葡萄糖和果糖均為單糖， 進入腸道後無需消化可直接被吸收入血， 使血糖升高， 蔗糖和糊精略經水解後即可被吸收， 因此， 蜂蜜的升血糖作用特別明顯。 從這一點來看， 糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

肝硬化患者不能喝蜂蜜：一般來說乙肝患者非常適宜喝蜂蜜， 因為蜂蜜提供的單糖不需要肝臟分解合成， 可以降低肝臟的負擔， 但是肝硬化患者卻不能喝蜂蜜， 因為會加重肝臟的纖維化。

本文綜合：39健康網、生命時報、東方早報等網路綜合

圖片來源：視覺中國