健康美味的地中海餐

5月是國際地中海餐飲月。 過去幾年中， 地中海餐因清淡、健康而飽受大眾歡迎。 這些餐飲主要來自地中海周邊國家， 包括希臘、意大利、馬耳他、西班牙和土耳其， 不僅可以降低心臟病和高血壓風險， 同時還有助于減肥。

小時候， 家里沒什么錢， 但我們總是吃的像個皇帝。 新鮮的蔬菜， 美味的披薩總是讓人久久回味。 下面推薦一款美味而方便易做的意面給大家。

大蒜橄欖油意面

1、 選擇一款你最喜歡吃的意大利面。 千萬不要煮的過老， 應該讓面條保持勁道。

2、

一邊煮著意面， 在另一只煎鍋里倒一個鍋底的干啦有。 我比較喜歡有機橄欖油。 小火加熱， 然后放入半頭切碎的蒜， 加入食鹽。 然后把鍋從火上端起來， 這樣大蒜就變軟了， 而不會燒焦。

3、 等意面煮好之后， 鍋里留下1/4鍋的水。 把面條倒入大蒜和油中攪拌。 然后每次放入一點點剛才留下的煮面條的水。 將面條加熱，

4、 在面條上放上切好的西芹， 帕爾馬干酪或者奶酪。 如果你喜歡吃辣， 可以放點干的紅辣椒片。