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幾種水果放置幾天後再吃更健康!

水果使我們生活中每天都吃的營養食物, 也是大家比較喜歡的。 我們常常會在買了水果之後不能在最短的時間內吃完, 但是其實很多的水果並不適合當時就食用, 需要放個幾天再吃。 那麼究竟哪些水果需要這樣處理呢?下面小編就為大家詳細的介紹一下那些適合放幾天再吃的水果。 能夠讓你獲得健康的飲食知識受到真正的幫助, 同時能夠讓你有個新的認識, 新的瞭解, 快來一起和我看看吧!

在很多人的觀念中, 水果應該是越新鮮越好吃, 因此, 買回家的水果要儘快吃完, 但中國農業大學食品科學與營養工程學院果蔬貯藏專家馮雙慶教授介紹道, 有些水果剛買來或剛摘下來時並不是最好吃的。 這是因為, 有些水果一旦成熟就迅速地徹底變軟, 沒法運輸和貯藏, 所以它們必須在沒有充分成熟前, 以硬邦邦的狀態摘下來, 才能被安全地運到超市里。

跟其他水果相比, 這些水果需要一個後熟的過程。

南果梨

用手指輕壓南果梨, 如果能感到有彈性, 聞起來有酒味的濃香, 此時是吃南果梨最好的時機。 南果梨有明顯的後熟特徵, 摘下後要經過一周多的自然發酵才能達到最好吃的狀態。 需要注意的是, 保存南果梨時不能把塑膠袋系得太緊, 要給果實留下呼吸口,這樣才能保持南果梨的活性.將南果梨放進冰箱冷藏室, 可減慢果實的呼吸, 保持新鮮狀態。

牛油果

用手按捏牛油果的表面, 如果感覺有彈性, 果肉結實, 則證明牛油果已經成熟。 綠色表面深棕色的斑點越多, 說明牛油果越成熟, 但果皮基本被深深淺淺的棕色斑點覆蓋, 說明有可能熟過頭而變質。

如果不是當天就吃, 建議買比較生的牛油果, 這樣的果實在室溫下放23天后會自然成熟, 成熟後的牛油果在冰箱冷藏室可保存一周左右。

通過上上文的描述, 我想大家井蓋對於這些說過的食用的方法有所瞭解了。 如果您將這些水果買回家後多放幾天之後才能夠食用的, 這樣才更健康的。 當然, 除了水果之外, 生活中的很多的食材靖康吃法大家還是要掌握的, 才能夠保持健康飲食。 現在你是不是明白了許多, 也懂得了不少的知識吧!那麼在以後的生活中還是希望您多方面的參考小編分享的一些經驗方法和知識。