花膠燉什么比較好

魚膠是價格比較貴又十分營養成分的食物， 是高品質魚膘的干產品， 因其養顏美容作用， 十分的受女士鐘愛， 那麼魚膠燉哪些最好是和滋補養生?花膠怎么吃實際效果最好是?下邊我們一起來了解一下吧!

魚膠燉哪些最好是和滋補養生

強烈推薦菜譜一：

原材料：花膠40克(花膠先切割成絲)， 枸杞子10克， 蓮只50克。 用溫開水清理， 一同放進燉鍋內， 添加一碗半冷水， 火災燒開后改文火燉、等要比較好的時候才添加老冰糖融化至一碗。 作用：此方具備調理月經、活血化瘀、補血補氣、止咳化痰等作用。 非常適用女士產前生完孩子、手術后、久咳不愈、氣血虛、貧血。 若堅持不懈服食， 營養搭配， 確保讓您年青幾歲。

強烈推薦食二：

原材料;百合花60克， 花膠40克。 將百合花清洗后， 一瓣瓣撕掉， 與花膠一同放進瓦鍋內， 放水適當.慢火燉， 快速時， 添加老冰糖， 燉至百合花和花膠軟爛時就可以服用。

強烈推薦菜譜三：

原材料：花膠100克， 田七5克。

燉法：先將花膠隔晚用冷水侵泡發大、變松， 切件;田七用冷水洗干凈， 粉碎， 連在花膠放進燉鍋內， 添加適量凍沸水， 蓋上敦盅蓋， 放進鍋內， 用慢火隔火敦四鐘頭上下， 以少量幼鹽調料， 就可以佐膳食用。

作用：因為田七有去瘀活血、快速消腫的功效， 相互配合具備滋養滋陰功效的花膠， 就變成一款具備活血化瘀卻瘀、養陰益精、滋養美容養顏功效的燉品滋補湯。

強烈推薦菜譜四：(花膠補腎湯)

原材料：花膠100克， 補骨脂(一種中藥材)20克,鹽、雞精適當。

燉法：花膠與補骨脂一同下鍋中， 放水適當， 加鹽煮1鐘頭， 添加雞精就可以。

作用：補腎益精， 通陽固攝。

適用范圍：腎虛失養之尿床、頻繁遺精、夜尿多等。

強烈推薦菜譜五：(花膠當歸湯)

原材料：花膠40克、川芎各10克， 大棗10枚。

作法：將上3味水煎。

使用方法：每天2次， 可長期服用。

作用：大補氣補血。

主冶：適用再造障礙性貧血。

強烈推薦菜譜六：(花膠鵝肉湯)

原材料：花膠50克， 凈鴨肉200--250克， 食鹽等調味料各適當。

作法：將鴨肉切片， 與花膠共煮開熟， 加鹽等調味料。 加少量酒烹制， 可除去花膠的腥味兒。

使用方法：佐餐服用。

作用：補氣血滋陰， 補腎壯陽益智類。

運用：適用氣陰兩虛體弱多病的人。 (合適男士食補)。

花膠怎么吃實際效果最好是

魚膠是一種較為柔嫩的干貨知識， 解決起來較為不便。

針對魚膠、鮑魚片等營養成分食物而言， 推存用“浸焗發”的方式來解決。 先加清小水泡二天， 正中間換一次水。 隨后用一個干凈無油漬的火鍋， 放兩塊姜， 裝滿水以后燒開、熄火、不掀蓋， 一直泡到鍋中的水完全涼掉。 這個時候魚膠就早已完全發好了， 十分結實， 能夠用于熬湯或是入菜了。 假如感覺發頭不足顯著得話， 能夠把燒開和侵泡的流程再反復一次。

魚膠的營養成分

魚膠是典型性的高蛋白食物、低熱量的營養成分食物， 滋補養生實際效果非常好， 并且味甘性平， 合適任何人服用。 針對男士而言， 魚膠可以補腎壯陽養精;針對女士而言，

怎樣購買魚膠

我們在干貨店能見到的魚膠有二種， 一種是照片上的這類魚膠筒， 沒有公和母之分， 價錢略微劃算一些。 此外一種是塊狀的， 分公和母， 公的比較好， 價錢也貴許多。 每個種類的花膠價格不一， 也不太好說哪樣要多少錢。 只有說購買魚膠有一個標準：越厚的就越好。 結實的魚膠膠原纖維會顯著豐富多彩許多， 發頭一般也罷一些， 口味很好。