大白菜常吃,但這種大白菜,還是別吃了
很多人在去菜場買菜或者是挑選食材的時候, 總是會比較偏向於便宜的, 同樣的一種蔬菜, 不同的價格, 大多數人的選擇往往就是價格廉價的那一款, 其實這樣是非常不好的一種行為, 有些蔬菜裡可能被加了有害物質。
白菜上抹甲醛, 無良商家真是敢想敢幹。 有知情人爆料了, 定州某批發市場銷售的白菜全部用甲醛處理過。 結果去了一看, 果然如此!商販們或者抹, 或者噴, 每棵白菜都不放過。
據業內人士說, 大白菜水分多、容易爛, 弄上甲醛, 白菜又光亮又新鮮, 還不爛, 完全就是個價格便宜、超級好用的防腐劑。
其實, 甲醛易溶于水、易揮發, 因此建議大家買到白菜後, 最好扒掉外面的一層, 再用清水洗幾遍。 在時間允許的情況下, 最好把白菜泡一泡, 這樣基本上可以洗掉甲醛。