銀耳蓮子紅棗羹的作用

銀耳蓮子紅棗羹這種食物對於女性朋友來說應該是比較常見的吧， 因為銀耳紅棗蓮子羹有潤腸、益胃以及補血的作用， 而且對於你們提神和抗衰老是有幫助的， 所以女性朋友對於銀耳蓮子紅棗羹的製作方法應該要知道。 現在就讓我們一起來學習一下銀耳蓮子紅棗羹的製作方法吧。

原料簡單而普通：銀耳， 百合， 紅棗， 冰糖。 銀耳具有補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神的功效， 長期服用的話還可以在一定程度上起到祛除臉部黃褐斑、雀斑以及減肥的作用， 蓮子具有鎮靜、強心、抗衰老， 健身延年等多種功效， 腦力勞動者常吃可養心安神， 增強記憶力， 提高工作效率。

除了這兩個主料以外， 百合和紅棗也具有不可小覷的營養和美容價值， 尤其是紅棗， 民間有“一日食仨棗， 百歲不顯老”、“要使皮膚好， 粥里加紅棗”之說， 可以說紅棗堪稱“天然維生素丸，

詳細介紹

首先， 準備好原料：銀耳、蓮子、紅棗、冰糖。 銀耳、蓮子、紅棗需要提前浸泡。

蓮子浸泡的時間要長一些。 等蓮子都膨脹起來就好了。 這樣做可以省2倍的煤氣。 銀耳也泡好了。 在鍋裡接上適量的冷水， 用手把銀耳撕碎放到鍋裡， 銀耳發黃的根一定去掉。 然後， 把蓮子也放入鍋裡。 再放入適量的冰糖， 可以根據自己的口味多放少放。 紅棗一定不要先放。

然後， 打開火開始熬。 等鍋開後， 改為小火熬。 大約熬40分鐘後。 看， 燙已經差不多粘稠， 這時在放入紅棗。 再熬上10分鐘左右就可以了。 這樣熬出的湯就不會發紅了。

通過這篇文章對於銀耳蓮子紅棗羹製作方法的介紹，