三伏天除濕氣
夏天來了， 由於天氣炎熱， 很多人都會吃一些冷飲或者冰鎮的水果來解暑， 這樣子做是可以清熱解暑， 可是會造成濕氣在體內淤積不去。 有了濕氣， 在炎熱的夏天會感覺身上黏黏的， 整個人都不是很清爽， 讓人很難受。 於是這些在伏天除濕氣的小方法就派上用場了， 大家快來試試吧。
1、薏米紅豆粥
材料：薏米200克、紅豆100克、芡實20克、枸杞10克
做法：
①薏米、紅豆去雜質洗淨泡發兩小時
②將薏米、紅豆加入適量的水大火煮至沸騰， 再加入芡實、枸杞小火煮30分鐘
注意：除了薏米紅豆之外， 茯苓， 燕麥， 冬瓜， 西瓜皮都能夠幫助我們起到祛濕的效果， 大家如果濕氣較重， 不妨試一試。 從中醫的角度來講薏米的顆粒越小， 藥用價值也就越高。
2、薏米茯苓茅根煲豬肉
材料：茯苓適量、薏米100克， 白茅根80克、紅棗若干、豬瘦肉400克、生薑3片。
做法：
① 把材料分別洗淨。 薏米用清水泡一小時， 土茯苓切塊， 茅根切段， 紅棗去核。
② 最後一起與生薑放進鍋內， 加入適量清水， 大火煮沸後， 改文火煮30分鐘， 調入適量食鹽便可。
功效：祛濕除困、清熱解毒。
3、薏米山藥粥
材料：懷山藥、薏米各30克， 蓮子肉15克， 大棗10枚， 小米50克， 白糖少許。
做法：
① 將山藥切細， 蓮子去芯， 紅棗去核。
② 淘洗乾淨後與小米共煮成粥， 粥煮熟後加白糖調勻即成。
功效：有健脾滲濕、滋補肺腎的功效， 適合於有消化不良性腹瀉、大便溏泄、全身無力、心悸氣短等症狀者食用。
