幼稚園春季食譜推薦
幼稚園是幼兒學習和生活的地方, 幼稚園有很多設施是需要做好的, 例如幼稚園的飲食就是需要我們非常注意的一個問題了, 在幼稚園裡面, 我們提供的飲食是要適合幼兒食用的, 我們應該知道幼兒身體各器官還沒有完全發育, 所有幼兒的消化能力還比較差, 提供給幼兒的飲食要容易消化才行, 下文我們介紹推薦幾道幼稚園春季食譜。
一、玉米牛肉羹
原料:牛肉100克, 鮮玉米棒2個, 雞蛋2個, 芫荽1棵, 薑1片, 上湯酌量。
做法:
1、雞蛋打勻;芫荽洗淨切碎。
2、牛肉洗淨, 抹幹水剁細, 加調味醃10分鐘, 不少許油炒至將熱, 瀝去油及血水。
3、玉米洗淨, 用力剔下玉米肉。
4、把適量水及薑煮滾, 放入玉米煮熟, 約20分鐘, 下調味料, 用玉米粉水勾芡成稀糊狀, 下牛肉兜勻煮滾, 下雞蛋拌勻, 盛入湯碗內, 灑芫荽上桌即可。
二、話梅肉排
原料:話梅糖20粒, 肉排500克, 生薑少量。
製作方法:
1、肉排洗淨,
2、話梅糖加水, 煮化成糖水。
3、油少許, 生薑煸炒爆香後放入肉排煸炒, 加熱水, 然後大火燒開, 改小火燜至肉爛, 加入話梅糖水。
4、放鹽勾芡起鍋。
特色說明:這道菜含有優質蛋白和鈣質, 維生素B1、鋅豐富, 容易吸收。 口感酸酸甜甜, 能增進孩子食欲。
在上面的文章裡面我們介紹了飲食對於幼兒的重要性, 我們建議在幼稚園提供給幼兒的飲食應該是容易消化的, 上文為我們推薦了幾道春季食譜, 希望上文介紹的內容能夠給大家帶來一定的幫助。