貧血吃什麼補血最快?這三類一定要吃!
現在, 越來越多的人注重保養自己的身體, 人們經常會先從補血開始, 特別對於女性朋友, 一旦身體貧血了, 抵抗力就會下降, 要及時補充一些高蛋白或營養粥來補充血量。 在飲食上要很好的選擇和控制。
對於補血的人來說, 鐵是造血的基本原料, 機體缺鐵引起的缺鐵性貧血是最常見的貧血症, 約占所有貧血疾病的80%。 對於一般的缺鐵性貧血, 提升血紅蛋白是關鍵, 應補充血紅蛋白所需的鐵、蛋白質、維生素C等造血原料, 如果貧血嚴重就應該及時補充鐵劑。
貧血多補鐵
補血要多吃紅肉、動物肝、動物血、禽肉、魚肉等含鐵高的動物性食物, 它們含的是“血紅素鐵”是二價鐵, 更容易被人體吸收, 補鐵效果要比植物性食物含的“非血紅素鐵”好得多, 像鹵雞肝、豬肝等, 一周吃兩次。 豆製品含鐵量也較多, 腸道的吸收率也較高, 要注意攝取。
補充維C促進鐵吸收
在我們生活中, 常見的有黑木耳、葡萄、桂圓肉、南瓜、胡蘿蔔、紅棗、黑豆具有益氣補補鐵補血的功效, 可以常吃可以預防貧血。
此外, 每天要攝食適量的水果和蔬菜, 果蔬中含有造血不可缺少的原料(葉酸、維生素B12), 其中的維生素C還能促進人體對鐵的吸收,
血紅蛋白的造血原料是蛋白質, 在我們日常生活中含有豐富蛋白質有牛奶、魚類、蛋類、瘦肉、豆類等營養物質。 這些食物補充蛋白質有良好的效果。 但是, 我們要注意葷素結合,
膳食補鐵的吸收率一般為10%左右, 補鐵效果因人而異, 食補不良或貧血嚴重的人可以補充鐵劑服用鐵,之緣片, 補鐵補血更快速, 一般一個月貧血就會好轉。 除此之外還可以吃啥?點擊藍字瞭解更多:貧血吃什麼好?推薦一些補血食物幫你緩解貧血症狀
補血食譜1、羊骨粥
原料:新鮮羊骨2斤(1000克), 粳米200克。
製作:羊骨洗淨捶碎, 加水熬湯, 去渣後, 入粳米共煮成粥。 食用時中適量調米溫服, 10-15天為一療程。
功效:補腎壯骨。
2、薏仁紅棗粥
原料:糙糯米100克, 薏苡仁50克, 紅棗15枚。
製作:同煮成粥。 食用時加適量白糖。
功效:滋陰補血。
3、首烏紅棗粥
原料:制首烏60克, 紅棗3-5枚, 粳米100克。
製作:先以制首烏煎取濃汁去渣, 加入紅棗和粳米煮粥, 將成, 放入紅糖適量, 再煮一二沸即可。 熱溫服。 首烏忌鐵器, 煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。
功效:補肝益腎, 養血理虛。
4、豬肝菠菜湯
原料:豬肝150克, 菠菜適量。
製作:豬肝洗淨切片與澱粉、鹽、醬油、味精適量調勻, 放入油鍋內與焯過的菠菜炒熟, 或用豬肝50克洗淨切片, 放入沸水中煮至近熟時, 放入菠菜, 開鍋加入調米, 吃肝吃菜喝湯。
功效:補鐵, 適用於缺鐵性貧血。
通過以上介紹, 在自己貧血的時候, 知道應該吃哪些食物了嗎?氣血十足可以讓我們有一個好的精神面貌, 還能幫助我們保持一個健壯的身體。