孕期怎麼補充營養

告別早期的反胃痛苦後， 孕媽媽開始胃口大開。 這時寶寶也通過胎盤向媽媽“索要”營養了， 媽媽的進補也顯得特別重要。 然而， 並不是想吃什麼就吃什麼哦， 要根據寶寶的需要補充以下6大營養。

1、鈣質

寶寶的骨骼和牙齒已經開始發育了， 所以， 鈣質的需求量就會大大增加。 一般來說， 你此刻的鈣質需求量是平時的兩倍!

鈣質的食物來源主要是乳製品， 包括乳酪、牛奶、優酪乳等等。 但是， 乳製品的脂肪含量往往很高， 為了避免體重過度增長， 你可以選擇低脂或脫脂的乳製品。

綠色蔬菜， 尤其是有著深綠色葉子的蔬菜也是鈣質的良好來源。

但是要注意， 菠菜、萵筍等蔬菜含有較多草酸， 易和鈣結合形成不溶于水的草酸鈣， 影響鈣的吸收， 所以炒之前一定要用水焯一下將草酸破壞掉。

另外， 魚、蝦、海帶、紫菜中也含有豐富的鈣， 尤其是蝦皮含鈣量最高。

2、蛋白質

寶寶的快速生長當然離不開營養素——蛋白質。 所以， 孕期多吃富含蛋白質的食物是非常重要的哦。 魚類、肉類、堅果、豆類以及乳製品都可以為你提供大量的蛋白質， 但是仍然要警惕這些食物可能帶來的高脂肪含量。 肉類要儘量選擇瘦肉;雞蛋一定要選擇新鮮的雞蛋， 並且要煮熟了吃， 不要吃半生不熟的或者生雞蛋。

3、維生素C

維生素C能夠幫助構建堅韌如盾的胎盤， 令到寶寶抵禦病毒的侵襲，

還能有助於鐵質的吸收。 但維生素C不能在體內儲存， 所以必須每日攝入。 許多水果和蔬菜中都含有豐富的維生素C。 不過要注意， 長期儲藏和過度烹飪都會破壞維生素C， 所以要儘量買新鮮的水果和蔬菜， 每次購買的量也不要太多。 蔬菜儘量蒸著吃或生吃。

4、纖維素

幾乎所有的孕媽媽都會遭遇便秘， 所以， 在你的日常飲食中， 抵禦便秘的纖維素應該占到一個較大的比例。 但是， 不要過分依賴那些麥糠食物， 因為它們會妨礙其他營養物質的吸收。 水果和蔬菜是你攝入纖維素的好來源。

5、葉酸

孕媽媽都知道孕期要補充葉酸， 因為葉酸對寶寶的中樞神經的發育至關重要。 葉酸不能在體內儲存， 而在妊娠期間，

葉酸的排出量會是平常的好幾倍， 所以， 每天都要適量補充葉酸。 葉酸的良好來源是新鮮的深綠色多葉蔬菜， 儘量蒸著吃或是生吃， 以免破壞維生素。 豆類和堅果也是葉酸的好來源。