春節飲酒　切勿一杯幹

如何在餐桌上喝酒適可而止避免酒精中毒， 一定要會“察言觀色”。

什麼是急性乙醇（酒精）中毒？乙醇有抑制中樞神經系統的作用， 如血液中乙醇濃度含量過高， 延髓受到抑制， 則可能引起呼吸麻痹而死亡。 實驗證實， 引起中毒症狀的乙醇飲用量約為75～80克， 致死量為250～500克。 故無限制地飲乙醇含量高的酒類飲料， 是完全可能致死的。 每個人酒量不同， 引起急性中毒的個體差異也很大， 人體血液、尿液、腦脊液中的乙醇含量一般醫院較難測出， “察言觀色”辨別急性乙醇中毒常分三期， 即：

1．興奮期（輕度）：患者大多面色發紅（少數也可面色無改變），

2．共濟失調期（中度）：患者的動作逐漸笨拙， 身體搖搖晃晃失去平衡， 行動蹣跚， 舉步不穩， 而且語無倫次， 含糊不清。

3．昏睡期（重度）：患者轉入昏睡狀態， 顏面蒼白， 皮膚濕冷， 口唇發紫， 呼吸緩慢而有鼾聲， 脈搏增速， 體溫偏低。 此外， 還可有噁心、嘔吐、腹脹、打嗝和噯氣等。

目前， 酒精中毒尚無特效解藥， 輕度中毒者應立即停飲， 中度中毒不僅不能再飲， 還要罷宴休息， 多飲白開水， 讓酒精從尿中儘快排出， 減輕中毒症狀。 對重度中毒者要立即送醫院搶救， 入院前要有專人陪護， 注意不要讓嘔吐物誤入氣管引起窒息。