夏季喝5款湯粥 解渴消暑利尿
最近各地的氣溫明顯升高, 炎熱的夏季讓人感到口渴、煩躁, 這個時候要多喝些解渴消暑的湯汁, 今天, 就為大家介紹夏季解渴消暑的5款湯粥。
1、冬瓜汁解暑熱煩渴
方劑:鮮冬瓜一個。
製作法:將冬瓜洗淨, 切成碎塊, 打成汁。
功效:消暑, 清熱, 除煩。 制中暑後煩躁不安、口渴、尿黃, 有清熱利尿之作用。
2、綠豆絲瓜花解暑
方劑:綠豆60克, 鮮絲瓜花8朵。
製作法:用清水一大碗, 先煮綠豆至熟, 然後撈出豆, 再加入絲瓜花煮沸。 溫服湯汁。
功效:清熱, 解暑。 治夏季氣溫酷熱引起的中暑。
夏日解暑熱煩渴 5個小偏方既清熱又解饞
3、紅糖綠豆沙解暑祛熱毒
方劑:綠豆100克, 紅糖25克。
製作法:將綠豆煮爛, 用勺在鍋中搗碎如泥, 再以文火煮至無湯, 加紅糖調味即成。
功效:清熱解毒。 治小兒暑熱生瘡疔。 夏季炎熱時小兒常食用有解暑清熱, 除煩解渴之功用。
4、扁荷粥用於解暑
方劑:白扁豆50克, 冰糖30克,
製作法:先用清水把白米洗淨, 浸泡。 鍋內加水三碗煮白扁豆, 水沸後下白米小火煎煮, 待扁豆已黏軟, 放入冰糖及洗淨的鮮荷葉, 再煮20分鐘即成。
功效:消暑解熱, 和胃厚腸, 止泄瀉。
5、海帶冬瓜豆瓣湯消暑利尿
方劑:浸發海帶100克, 冬瓜500克, 去皮蠶豆瓣100克, 香油及鹽適量。
製作法:將海帶和蠶豆瓣一起下鍋, 用香油煸炒一下, 然後添加500克清水, 加蓋燒煮, 待蠶豆煮熟時, 再把冬瓜和鹽一併放入, 繼續燒至冬瓜九成熟, 即可停火出鍋。
功效:消暑利尿。 治中暑頭昏、頭痛、煩渴。
夏日解暑熱煩渴 5個小偏方既清熱又解饞
上面為大家介紹了夏季解暑消渴的5款湯粥, 閒暇時可以做來吃一吃。