蝦不能和哪些食物一起吃

海鮮產品當中蝦類是最后我們喜愛的食物之一， 對于它的營養價值也是非常的青睞， 它含有非常豐富的海洋礦質， 對于我們的人體也是非常有好處的，

蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質， 忌與含有鞣酸的水果一起吃， 如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食， 不僅會降低蛋白質的營養價值， 而且鞣酸和鈣酸結合形成鞣酸鈣后會刺激腸胃， 引起人體不適， 出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。 要吃的話， 至少應間隔2小時。

另外， 準媽媽在做蝦的時候應去掉蝦背上的蝦線， 那是蝦未排泄完的廢物， 吃到嘴里有泥腥味， 會影響食欲。 要注意的是， 對海鮮過敏的及患有過敏性疾病(過敏性鼻炎、過敏性皮炎、過敏性紫癜等)的準媽媽也要謹慎食用。 說的沒錯， 蝦的營養價值比很多魚高， 更是補鈣的上品。

相關人群

1、中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽痿、男性不育癥、腰腳無力之人更適合食用;同時適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用。

2、宿疾者、正值上火之時不宜食蝦;體質過敏， 如患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;另外蝦為動風發物， 患有皮膚疥癬者忌食。