母嬰健康

寶寶過量喝果汁有什麼危害

專家提示, 適當地給孩子喝一些對身體有好處, 過多飲用反而有害健康。

幼兒過量飲用果汁可致營養不良

國外最新的研究表明, 不滿兩周歲的嬰幼兒, 如果經常大量服用水果汁, 可影響食欲, 導致營養不良, 影響正常生長發育。 美國的菲納·利夫茲博士及其同事對8名14~27個月的嬰幼兒進行了研究。 研究人員調查了他們的飲食記錄後, 發現他們每天大約要喝掉1.5~3瓶(標準瓶)的鮮果汁。 後來, 經降低鮮果汁的服用量並增加牛奶的飲量後, 嬰幼兒的體重有了明顯地增加。

用水果製造出來的果汁中含有豐富的果糖,

人體可以吸收利用, 但是過量的果糖可影響身體對銅的吸收。 銅是人體中一種參與制造心血管組織所必需的微量元素之一, 小兒缺銅將給日後罹患冠心病留下隱患。 銅還是機體中許多酶類的組成部分, 它參與體內鐵的代謝, 因此缺銅也會造成貧血, 且補充鐵劑的治療效果也不好。

此外, 果汁中還含有枸櫞酸和色素。 前者進入人體後與鈣離子結合成枸櫞酸鈣, 不易釋出, 使血鈣濃度降低, 引起多汗, 情緒不穩, 甚至骨骼畸形等缺鈣症狀。 色素對小兒的危害也頗大, 過量的色素在體內蓄積不僅是小兒多動症的原因之一, 而且可以干擾多種酶的功能, 使蛋白質、脂肪和糖的代謝發生障礙, 從而影響嬰幼兒的生長發育。

每天喝果汁不要超過300毫升

專家表示, 攝入過多果汁等含鈉低的飲料, 是2歲以下嬰兒營養不良和無熱驚厥的主要原因之一。 進餐前, 父母不應讓孩子飲果汁, 否則會影響食欲, 尤其是在夏天, 一般每天以不超過300毫升的果汁攝入量為宜。 孩子長期大量飲用果汁會導致低血鈉、顱內壓增高, 表現為食欲減退、嘔吐、頭暈等症狀, 國外稱此症為果汁綜合征。

專家稱, 不少媽媽喜歡將水果榨汁, 溫得很熱後給寶寶飲用。 殊不知, 水果在榨汁過程中在一定程度上破壞了維生素, 過度加熱則加劇了維生素的破壞。 因此, 果汁加熱時溫度不宜過高, 時間不宜過長, 而在常溫或冷藏後飲用更有營養。

各種果汁飲料都含有較多的糖分或糖精以及大量的電解質,

會阻礙人體對銅的吸收, 銅缺乏會影響血紅蛋白的生成, 從而導致貧血。 因此, 父母在給孩子飲用高濃度蘋果汁和梨汁時應該用水稀釋。 給寶寶喝完果汁後, 父母應給寶寶喝少許白開水, 以幫助寶寶清潔口腔。

最後專家提醒家長培養, 千萬不能過量給寶寶飲用果汁, 有的時候孩子喝過多的果汁會發生果汁尿。 這種情況日久天長, 會引起腎臟的病變。