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四季養生

大雪節氣飲食吃什麼好

一年一度的大雪節氣又來了, 天氣也開始寒冷了起來, 有些地區出現了降雪, 甚至是暴雪的天氣現象, 人們在這時都知道做好保暖的工作,

但是大雪節氣來時, 不只是要保暖, 還要做好進補, 這是進補的最好時機, 那麼, 大雪節氣飲食吃什麼好呢?

大雪節氣飲食吃什麼好

嫌陽光弱, 大紅蘿蔔纓補鈣

大雪節氣來了之後, 陽光是微弱的, 人們的身體也會受到寒冷氣候的侵襲, 而生理功能以及食欲都會發生相應的變化, 因此, 對於日常的飲食要隨著節氣的變化而進行調整, 注意補充鈣質, 鈣是骨骼的主要成分, 被陽光照射時間短, 會影響維生素D的形成, 寒冷的天氣, 尿量增加, 無機鹽隨尿液排出量增加, 體內缺乏了鈣、鐵、鉀等元素, 很多人都吃大紅蘿蔔, 並且要蘿蔔纓去掉, 提醒大家, 蘿蔔纓是含鈣量最高的蔬菜, 所以不要浪費了蘿蔔纓, 不過蘿蔔纓和其他菜一樣,

容易流失維生素, 所以最好焯一下在涼拌吃。

陽氣藏, 來根大蔥能“通陽”

從中醫的觀點來講, 大雪節氣前後, 不注意保暖的話, 容易生病, 所以要做好陽氣的護養工作, 大雪節氣前後感冒的病發率在所增加, 主要是怕寒怕風, 要多穿衣服和蓋被子才會感覺舒服一些, 感冒是人們的身體免疫力下降, 正氣不足而陽光被壓制住了, 所以抗衡陰寒邪氣是體內的原因, 天冷的時候要多吃一些益氣通陽的食物, 很多人都吃大蔥, 蔥綠比蔥白的營養要高很多, 但是通陽和食療來講, 蔥白的作用會更大一些, 感冒的食療方法中, 大多數的都是放入蔥白入藥治療, 大蔥的食用對於有胃腸道疾病的人來講是不可以的, 尤其是潰瘍疾病的患者。

大雪節氣飲食吃什麼好呢?在大雪節氣的時候, 有些食物吃了之後對於我們的身體起到了很多的好處, 但是如果選擇食物不當, 就會引起各種不適, 或者是加重病情的發展, 在以上為大家介紹了兩種食物, 希望可以幫助到大家。